Tất tần tật các địa điểm ăn uống ở Đà Nẵng không thể nào bỏ qua

Đà Nẵng – thành phố du lịch đâu đâu cũng quán xá, từ những quán ăn vỉa hè – nói lên cái chất phác, mộc mạc của người Đà nẵng đến những quán ăn, nhà hàng, quán cafe dọc bờ biển hấp dẫn nhất hành tinh. DanangZ sẽ tổng hợp những quán ăn uống Đà Nẵng nổi tiếng để mọi người hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực Đà Nẵng.

1.Mì Quảng

Nhắc tới ăn uống tại Đà Nẵng không thể không nhắc tới Mì Quảng. Đặc sản mì Quảng không phải là món ăn mới lạ với tất cả thực khách. Nhưng để tìm được một vài địa chỉ để thưởng thức mì quảng đúng “chất Quảng” thì không phải là điều dễ dàng.

Mi quang ngon

Sợi mì tươi mềm, thơm mùi gạo nhưng vẫn dai ngon, được cán dẹt, dày và to bản. Quyện với nước chan ngọt đậm, thơm ngậy, sóng sánh vàng được rưới đẫm cùng với thịt gà được tẩm vị, rau tươi, chút xíu hành hoa cùng bánh tráng nướng giòn thật là khó cưỡng.

Địa điểm quán mì Quảng ngon Đà Nẵng:

  • Mì quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, Đà Nẵng.
  • Mì quảng Bà Lữ: 126 Hàm Nghi, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Mì Quảng Bích: 1- 3 – 5 Đặng Dung, Quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
  • Mì Quảng bà Ngân: 108 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

2. Cao Lầu

Dù có một vài nét tương đồng với mì quảng, cao lầu lại là một món ăn được chế biến công phu hơn rất nhiều. Để sợi mì được vàng và ngon, ta phải dùng loại tro nấu từ Cù Lao Chàm ngâm gạo thì mới tạo được độ giòn, dẻo khô đặc trưng. Nước xay gạo phải là nước giếng Bá Lễ, một giếng nước rất nổi tiếng về độ không phèn, nước mát lạnh. Để điểm thêm cho món ăn, người ta cũng thường thêm một ít da heo hoặc cao lầu khô thái vuông đã chiên giòn tạo nên món ăn ngon Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ trong các địa điểm ăn uống Đà Nẵng.

cau lau Da nang

Địa điểm quán Cao Lầu ngon Đà Nẵng:

  • Hoài phố: 255 Nguyễn Chi Thanh, Đà Nẵng
  • Cao Lầu Lý: 267 Thái Thị Bôi

3. Bánh tráng cuốn thịt heo

Với nguyên liệu và cách chế biến vô cùng đơn giản. Thịt heo được chọn là thịt mông hoặc vai, sau đó đem hấp để giữ nguyên độ ngọt của thịt.  Rau rất dễ tìm nhưng phải đảm bảo được độ tươi ngon gồm xà lách, húng quế, giá, chuối xanh, dứa, giá đỗ, tía tô, diếp cá… Công thức quan trọng làm nên món ăn ngon ở Đà Nẵng này đó chính là mắm chấm tạo sự khác biệt không đâu có. Một chút rau, vài lát thịt được thái mỏng cùng với vị mắm lạ miệng tạo nên một sự thích thú đến khó quên của mỗi du khách khi thưởng thức bánh tráng cuốn thịt Heo.

banh trang cuon thit heo

Địa điểm quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon tại Đà Nẵng:

  • Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, Đà Nẵng
  • Quán Mậu – 35 Đỗ Thúc Tịnh, Cẩm Lệ, Đà Nẵng, Việt Nam
  • Quán Trần – 4 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

4. Bún chả cá

Chả cá ăn kèm với món bún được làm từ cá tươi sau đó mang về rửa sạch, bào lấy thịt cá, cho vào cối quếch nhuyễn cùng với gia vị như muối, bột ngọt, đường, tiêu…Theo một tỉ lệ nhất định tùy thuộc vào bí quyết của người làm chả và chế biến thành 2 loại: chả cá hấp và chả cá chiên, tuy nhiên chả cá chiên được nhiều người ưa thích hơn. Chan thứ nước lèo ngọt thanh rất dễ chịu được hầm từ chính xương cá. Bún chả cá còn được ăn kèm với rau sống tươi và đủ loại như sà lách, húng, quế và đặc biệt phải có giá đỗ sống đi kèm. Đến Đà Nẵng bạn nhất định phải ăn bún chả cá Đà nẵng nhé.

bun cha ca ngon

Địa điểm quán bún chả cá ngon ở Đà Nẵng:

  • 109 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
  • Bà Lữ: 319 Hùng Vương, Đà Nẵng
  • Ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng

5. Bún mắm

Bún mắm nêm Đà Nẵng được xem là món ăn đặc sản trong danh sách ăn uống Đà Nẵng. Ban đầu, thành phần của tô bún chỉ đơn giản gồm bún, mắm nêm và mít non luộc. Về sau, người ta thêm vào các món ăn kèm như thịt heo quay, thịt ba chỉ, chả bò, nem, tai heo… để tô bún bắt mắt, hấp dẫn hơn.

bun mam nem

Địa điểm ăn bún mắm ngon Đà Nẵng:

  • Quán Vân: K23/14 Trần Kế Xương, Đà Nẵng
  • Quán Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm, Đà Nẵng
  • Quán Tâm: K23/2 Trần kế Xương, Đà Nẵng

6.Bánh bèo- bánh nậm- bánh lọc

Một đĩa được bày khoảng chục cái bánh bèo nhỏ màu trắng, phía trên có vài miếng da heo chiên giòn, chả bò… Khi ăn thực khách chỉ việc đổ chén nước mắm ớt (nhưng không cay) vào đĩa rồi thưởng thức. Ngoài những miếng bánh bèo mềm, ngon, đáng chú ý hơn chính là da heo giòn, cắn vào tan nhẹ nhàng trong miệng. Riêng chả bò ăn kèm cũng có vị rất đặc trưng, ngọt và mặn đan xen.

an sang banh beo Da nang

Địa điểm ăn bánh bèo ngon Đà Nẵng:

  • Bánh bèo Quê Hương: 441 Núi Thành,Đà Nẵng
  • Bánh bèo Bà Thọ: 71 Nguyễn Văn Linh, Đà Nẵng
  • Bành bèo: K52/16 Ông Ích Đường, Đà Nẵng

7. Bánh Xèo

Công thức làm bánh xèo xứ Quảng thoạt nhìn không có gì đặc biệt nhưng ở mỗi công đoạn lại có những cầu kỳ riêng để cho ra những chiếc bánh ăn một lần là nhớ mãi. Bột bánh xèo được làm từ gạo ngon của Quảng Nam, ngâm chừng 4 tiếng, xay thành bột, pha lỏng với bột nghệ để tạo màu. Bánh xèo phải đổ bằng lửa than, rau ăn kèm có đủ rau sống, đồ chua, nem lụi phải làm từ thịt tươi ngon. Du khách đến Đà Nẵng không thể bỏ lỡ những địa điểm ăn uống bánh xèo Đà Nẵng này.

banh-xeo2-e1442971187437

Địa chỉ quán bánh xèo ngon Đà Nẵng:

  • Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Đà Nẵng
  • Cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
  • Năm Hiền: 47C Ngô Gia Tự, Đà Nẵng

8. Hải Sản:

Chip chip hấp xả, sò điệp nướng mỡ hành hay cua rang me là những món ăn đặc trưng của Đà Nẵng – thành phố biển này mà chỉ cần nghe tên, nhiều thực khách đã cảm thấy thèm.

ghe-rang-me-e1443515446233

Nhờ vị trí giáp biển nên ẩm thực Đà Nẵng hấp dẫn hơn hẳn các vùng khác với sự góp mặt của các món ăn hải sản. Du ngoạn tới thành phố này, bạn đừng nên bỏ lỡ những hương vị biển khơi cùng cách chế biến độc đáo, ngon miệng những món ngon nơi đây.

Địa điểm ăn Hải sản ngon Đà Nẵng:

  • Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải, P. Thọ Quang, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Bà Thôi:100 Lê Đình Dương, Đà Nẵng
  • Bé Mặn: Lô 14, Hoàng Sa, Sơn Trà, Đà Nẵng

9. Gỏi cá Nam Ô

Nếu có một lần được đến du lịch Đà Nẵng, bạn hãy thưởng thức món gỏi cá Nam Ô – món ngon đặc sản Đà Nẵng nhé. Được làm từ cá sống thêm chút gia vị với rau thơm, món gỏi cá này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng chút nào đâu.

goi-ca3-e1443167289934

Gỏi cá Nam Ô là một món ăn đặc sản vùng biển Đà Nẵng, món gỏi cá này đã thu hút rất nhiều khách du lịch. Phải là người sành ăn mới có thể thưởng thức được hết cái ngon, cái lạ của món ngon Đà Nẵng này.

Địa điểm ăn gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng:

  • Gỏi cá Bà Mì, đường Mai Lão Bạn (bên trái, gần cuối đường Đống Đa)
  • Quán Gỏi cá Tấn ở 464 Điện Biên Phủ
  • Quán Gỏi cá Sáu Hào tại 232 Trần Cao Vân, quận Thanh Khê.
  • Quán 972 Nguyễn Lương Bằng, Nam Ô, TP Đà Nẵng

10.  Cá nục cuốn bánh tráng

Là thành phố du lịch trọng điểm của miền Trung – Việt Nam, Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng có biển xanh cát vàng, còn có văn hóa ẩm thực Đà Nẵng phong phú, đặc sản bình dị, dân dã từ sản vật địa phương. Một trong số đó chính là món cá nục cuốn bánh tráng – ăn uống Đà Nẵng, thu hút du khách bốn phương.

ca nuc cuon banh trang

Địa điểm ăn cá nục hấp ngon Đà Nẵng:

  • Cá nục quán – 203 Hàn Thuyên Đà Nẵng
  • Bà Xin – K528/32 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng
  • Quán cá nục – 143 Tiểu La

12.  Bánh canh

Cọng bánh được làm từ sắn, lúa mì hay gạo tùy theo mùa với kích cỡ khá dày, cùng hương vị đậm đà của nồi nước dùng nấu từ thịt heo, cua, cá. Một tô bánh canh nghi ngút mùi thơm ăn cùng bánh mì (xúi quẩy) chiên dai dai khiến không ít thực khách mê mẩn.

banh-canh-ruong-da-nang-3

Địa diểm ăn bánh canh ngon Đà Nẵng:

  • Bánh canh ruộng: 20 Hà Thị Thân,Đà Nẵng
  • Bánh canh Tơ: 140 Lê Đình Dương, P. Hải Châu 2,Đà Nẵng
  • Bánh canh Sâm : 18 Hải Hồ, P. Thanh Bình, Đà Nẵng

13. Bê thui cầu mống

“Bê thui Cầu Mống” còn được người dân Đà Nẵng gọi với cái tên quen thuộc “bò tái Cầu Mống”. Món nổi danh là món ăn ngon trong danh sách ăn uống  Đà Nẵng bạn không thể bỏ lỡ

Nghệ thuật thui bê gần như là một bí truyền và hiện không còn nhiều người làm được, vì yêu cầu đặc biệt của nó. Miếng thịt bê khi đưa ra khỏi lò phải đạt đủ hai tầng thịt tái, chín rõ rệt, còn bì (da) thì phải chín đến độ trong suốt, đồng thời lại giòn mềm vừa phải. Khi dọn ra, được pha thái khéo léo, từng miếng thái có cả phần thịt lẫn da.

be thui cau mongMắm phải là loại mắm cá cơm nguyên con, đem về được gạn lấy nước, thêm đường, ớt tỏi giã nhuyễn, cùng ít gừng và mè rang thơm vàng rất hấp dẫn. Rau ăn kèm với bê thui rất phong phú, bao gồm loại rau Trà Quế, tía tô, xà lách, cải non, khế chua, chuối chát xắt lát mỏng, ngò thơm , húng, quế và giá đỗ…

Trải miếng bánh tráng, đặt lên vài lát thịt bê thui, cuốn chung với rau sống, chấm nước mắm, nhai thật kĩ mới cảm nhận hết vị ngon ngọt của thịt bê cộng với vị mặn đậm đà thơm ngon của mắm quả khiến người ta dễ “quên sầu”. Bê thui Cầu Mống ngon nhất là ở Cầu Mống, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, cách Đà Nẵng 15km.

14. Cơm gà

Cơm gà Đà Nẵng, nằm trong danh sách những món ăn Đà Nẵng mang đậm màu sắc và ẩm thực Đà Nẵng, miền Trung. Một dĩa cơm gà ngon đã làm nức lòng biết bao người ghé vào quán, khi mà cơn đói bụng của một ngày khám phá thành phố Đà Nẵng kết thúc.

com ga ngon

Không quá béo, không quá chín vàng, ngọt vừa đủ, thơm vừa đủ ăn với cơm vừa dai bùi vừa thơm dẻo cái vị gà rán và cơm dẻo thì đúng là không gì sánh bằng. Có nhiều người rất sành đi ăn cơm gà nên khi hỏi đến những quán cơm gà ngon ở Đà Nẵng thì cứ đọc vanh vách. Cũng xin chia sẻ một vài quán cơm gà  nằm trong danh sách địa điểm ăn uống Đà Nẵng cho mọi người tham khảo:

Địa điểm ăn cơm gà Đà nẵng:

  • Cơm gà Hồng Ngọc 193 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng.
  • Cơm gà Anh Hải: Thái Phiên, Đà Nẵng
  • Hội an quán: 136 Yên Bái, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Uống gì ở Đà Nẵng?

1. Đà Nẵng Souvenir & cafe

Đà Nẵng Souvenir & Cafe – là một trong những quán cafe đẹp nhất Đà Nẵng. Nằm ngay trung tâm, vị trí thuận lợi – trên con đường Bạch Đằng chạy dài theo con sông Hàn Thơ mộng. Đây không chỉ là không gian cafe thoáng đãng, nhìn ra sông Hàn mà còn là địa điểm dừng chân, tham quan, mua sắm quà lưu niệm thú vị cho du khách và cũng là nơi tổ chức các hoạt động nghệ thuật mà giới trẻ xếp đầu danh sách địa điểm ăn uống Đà Nẵng

cafe souvenirs da nang

Địa điểm quán Souvenir & cafe Đà Nẵng : 34 Bạch Đằng, quận Hải Châu

2.Cộng cafe

Quán cà phê bao cấp được coi như “đặc sản” của Hà Nội có mặt ở Đà Nẵng và nhanh chóng trở thành điểm điểm ăn uống ở Đà Nẵng nổi tiếng. Từng vật dụng trang trí, không gian kiến trúc của quán mang tới cho thực khách cảm giác về một thời xưa cũ, gian khó mà thân thương

cafe cong- cafe dep Da Nang

Địa điểm cafe Cộng Đà Nẵng: 96-98 Bạch Đằng

3.Highland Cafe

Highlands Coffee là thương hiệu cafe ngon và nổi tiếng khắp Việt Nam. Ở Đà Nẵng có rất nhiều chi nhánh nhưng ở 74 Bạch Đằng dành vẫn luôn là một địa điểm tuyệt vời nhất dành cho những du khách là fan của Highlands Cafe hay là những du khách muốn đến đây để trải nghiệm không khí quán cafe đẹp Đà Nẵng với không gian thoáng mát nhìn ra sông Hàn. Đây là 1 trong những địa điểm ăn uống mà DanangZ muốn giới thiêu khuyên bạn không nên bỏ lỡ không gian nơi đây.

Highlands-Coffee-e1442888438658

Địa chỉ Highland cafe Đà Nẵng : 74 Bạch Đằng, Đà Nẵng

4.Aroi cafe

Tọa lạc trên con phố Bạch Đằng nhộn nhịp, Aroi Dessert Cafe nhanh chóng chiếm được sự ủng hộ nhiệt tình của giới trẻ Đà Nẵng. Các bạn có thể ghé chân, thưởng thức một vài đồ uống lạ miệng trong ngày hè nóng nực. Đặc biệt, món bánh ngọt tại Aroi Dessert là thứ mà dân nghiện bánh không thể chối từ.

aroi - cafe- cafe dep Da Nang

Địa điểm quán café đẹp Aroi Đà Nẵng: 124 Bạch Đằng, Đà Nẵng

5.NamuNamu cafe

Coffee NamuNamu được bố trí và bày xếp theo phong cách “hơi Tây”, hiện đại, lịch sự. Không gian rất thoáng mát, rộng rãi là một địa điểm ăn uống ở Đà Nẵng được khách du lịch hay ghé thăm.

Với đội ngũ pha chế chuyên nghiệp với phong cách làm việc chuyên nghiệp, những bạn ghé thăm quán không chỉ được tận hưởng 1 quán cafe không gian đẹp tuyệt vời tại Đà Nẵng mà còn cả những món thức uống có vị hấp dẫn

Coffee NamuNamu được thiết kế 3 tầng, với view sông Hàn tuyệt đẹp.

Địa điểm uống cafe NamuNamu Đà Nẵng: 180 Bạch Đằng, Đà Nẵng

6.Molly Cafe Bạch Đằng

Hệ thống cafe Molly phủ sóng khắp các địa điểm đẹp thành phố, những không thể không nhắc đến cafe molly Bạch Đằng và Molly cầu Rồng. Với địa điểm ăn uống này ở Đà Nẵng không thể lý tưởng hơn, Molly cafe- quán cafe đẹp Đà Nẵng với view nhìn ra sông Hàn, toàn cảnh cầu Rồng và cầu Tình yêu. Bạn không nên bỏ lỡ quán cafe này khi du lịch Đà nẵng

molly bach dang da nang2

Địa điểm quán cafe Molly Đà Nẵng: 156 Bạch Đằng, Đà Nẵng & Molly cầu tình yêu – Trần Hưng Đạo Đà Nẵng

7.Cafe À la carte

Nằm trên tầng cao nhất của khách sạn A la Carte ngay bãi biển Mỹ Khê. Đây là quán cafe có view đẹp khó cưỡng lại với những ai yêu thích tìm kiếm cho mình những tấm hình cực chất về thành phố Đà Nẵng. Cafe A la Carte – quán cafe không gian đẹp ở Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ qua trong danh sách địa điểm ăn uống Đà Nẵng.

cafe alacarte

Địa điểm quán cafe A la carte Đà Nẵng : 01 Đường Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng

8. Rafew Cafe

Rafew cafe Đà Nẵng với không gian lãng mạn hút khách ở Đà Nẵng là điểm đến mới lạ với bạn bè và du khách quốc tế.

Với kiến trúc mới lạ cùng không gian thưởng thức cafe thoáng đãng, Rafew Cafe là sự lựa chọn tốt nhất cho các tín đồ quán cafe đẹp Đà Nẵng.

Rafew1

Địa chỉ Quán cafe Rafew Đà Nẵng: 58 Hoàng Văn Thụ, TP. Đà Nẵng

9. Cafe Long

Cafe Long ra đời từ năm 1980, được nhiều người yêu thích với hương vị độc đáo của nó. Từ những hạt cà phê ngon nhất được lựa chọn bằng phương pháp thủ công, công nghệ cất giữ, rang, xay theo bí quyết gia đình làm nên thứ cà phê bột tinh khiết thơm lừng.

cafe long Da nang

Với hơn 30 năm trong nghành, cafe Long đã không ngững phấn đấu để xây dựng một niềm tin bền vững trong khách hàng cũng như trong đối tác, trong cộng đồng và trong từng nhân viên nhằm mang lại cho họ những giá trị nhân cách.

Địa chỉ Cafe Long Đà Nẵng: 123 Lê Lợi, Đà Nẵng

10. Memory Lounge

Nằm dọc trên đường Bạch Đằng, cạnh dòng sông Hàn thơ mộng của TP. Đà Nẵng. Quán mang tên Memory Lounge là nơi hội tụ những vẻ đẹp của Đà Nẵng được thiết kế theo hình chiếc lá, nổi trên sông Hàn.

cafe-memory-e1443064052628

Hình dáng chiếc lá không chỉ là kiến trúc tổng thể bên ngoài mà du khách sẽ bắt gặp hình dáng này đến từng góc nội thất, từng hoa văn trên tường, mái trần và trụ cột khi vào khu vực bên trong của Memory Lounge.

Địa chỉ: 7 Bạch Đằng, Đà Nẵng

XEM THÊM:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *