Top 3 quán bún chả cá ngon nhất Đà Nẵng

Ở Đà Nẵng, có món ăn rất ngon và đậm đà, rất đặc trưng của ẩm thực Đà Nẵng, đó chính là bún chả cá. Bún chả cá nhiều vùng khác cũng có, nhưng Đà Nẵng mang một điểm đặc trưng riêng. Sau đây DanangZ sẽ gửi đến bạn đọc địa chỉ các quán ăn bún chả cá ngon nhất Đà Nẵng.

1. Quán bún chả cá Nguyễn Chí Thanh

Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh

Nằm ngay trên con phố trung tâm của thành phố Đà Nẵng, trải qua 40 năm, quán bún chả cá gia truyền đến giờ tô bún vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có.

Để có được những tô bún chả cá ngon, chất lượng, chủ quán rất chú trọng đến vấn đề nguyên liệu và quá trình chế biến. Cá được lựa mua từ sáng sớm ở bến, phần xương được lọc ra nấu nước dùng. Công đoạn hầm kéo dài vài tiếng cho đến khi phần ngọt trong xương cá đã ra hết, lọc lấy nước trong, bỏ thêm thơm, cà, măng, dưa chua là có một nồi nước dùng ngọt thanh mát.

Phần thịt cá được băm nhuyễn để làm chả. Điều đặc biệt là chả ở đây làm từ cá nguyên chất, không pha thêm bất cứ loại bột gì nên rất dẻo và có vị ngọt đậm đà, tự nhiên. Chỉ cần ít chanh ớt và nêm thêm chút mắm ruốc cho dậy mùi là bạn đã có thể tận hưởng một tô bún chả cá ngon tuyệt

bun cha ca

Ghé vào quán 109 Nguyễn Chí Thanh và cùng nhau thưởng thức với người thân, bạn bè, đồng nghiệp … chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời và đáng nhớ đấy.

2. Bún chả cá Ông Tạ

Địa chỉ: 113A nguyễn chí thanh

Nếu có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp Đà Nẵng thì đừng quên nếm thử món bún chả cá Ông Tạ nổi tiếng nằm trên phố Nguyễn Chí Thanh.

Món bún chả này đặc biệt nhất chính là ở nước lèo đậm đà, chả cá, cá thu, cá ngừ thịt còn tươi, ăn rất ngọt; chưa kể rau sống giòn tan, xanh mơn mởn khiến thực khách ăn một lần là ấn tượng ngay. Tô bún to ụ mà giá chỉ 25k. Nếu vẫn chưa no bụng thì khách hàng có thể thưởng thức thêm chả ram cá thu với 5k/cái.

bun cha ca ong ta

Rau sống tươi giòn, sạch sẽ ăn kèm với  bún…gia vị mắm ruốc, ớt xanh, hành tây ngâm giấm ngon miễn chê.

gia vi

Đây là một trong những quán ăn lâu đời và nổi tiếng nhất TP. Đà Nẵng.

Nếu có dịp vi vu Đà Nẵng mà bụng cồn cào chưa biết ăn món nào thì bạn hãy ghé thử quán này xem sao. Ngoài những điểm cộng về chất lượng thì khi đến đây bạn còn có thêm thời gian để chiêm ngưỡng con phố lãng mạn, trải nghiệm không khí trong lành có một không hai nữa đấy!

3. Bún chả cá bà lữ

Địa chỉ: 317 Hùng Vương, Đà Nẵng.

Cái hương vị ngọt mát của nước dùng, vị thơm dai đậm đà của chả cá nguyên chất làm những người Đà Nẵng xa quê, Việt Kiều xa Tổ quốc vẫn thèm được trở lại con phố ngày nào ăn một bát bún chả thơm phức, bốc hơi nghi ngút. Bạn có thể chọn bún chả chiên hay hấp tùy ý, có loại chả cá viên nữa

Mỗi tô được khoảng 8 miếng chả chiên thế này, nước dùng trong, ngọt thanh, không lo bị ngộ độc mì chính. Tô nhỏ giá 20k, tô  lớn giá 25k. Tô chả thập cẩm kêu thêm giá 20k đủ loại ăn rất ngon. Chả cá quết kĩ ăn dai, lại không có độn bột nên ăn rất ngọt vị cá! Ăn rồi thì không thể nào quên được.

bun cha ca ba lu

khong gian quan
Không gian quán

Tô bún bún chả là một trong những món ăn đặc trưng của người dân Đà Nẵng, vị cay cay, nước bún đậm đà mặn mà giống như con người Đà Nẵng. Hãy đến và cảm nhận nhé!

Tin cùng chuyên mục
Tin khác
Đà Nẵng: 2 xe khách đậu trong bến bị t.hiêu rụi
Ngọn lửa xuất phát từ một xe khách đang sửa đèn bất ngờ bốc c.háy lan sang xe đậu gần đó khiến hai xe bị t.hiê…
Đến Quảng Nam ngắm hồ Phú Ninh mùa nước cạn đẹp như tranh vẽ
Hồ Phú Ninh là một trong những hồ chứa thủy lợi và thủy điện thuộc loại lớn ở khu vực Trung Trung bộ. Đây là đ…
Đà Nẵng: C.ưỡng chế thu hồi đất tại Dự á.n Khu đô thị sinh thái Hòa Xuân
Ngày 15/11, UBND quận Cẩm Lệ (TP Đà Nẵng) thực hiện quyết định c.ưỡng chế thu hồi đất để triển khai thi công D…
CLIP: Căng thẳng bao trùm khi máy bay Vietjet bất ngờ gặp sự cố, tiếp viên liên tục hô to ‘bám chặt’
Không ai dám rời khỏi chỗ sau khi máy bay cất cánh 30 phút vì quá h.oảng l.oạn.
Mua đổ rẻ rồi ‘hô biến’ thành mỹ phẩm Q-Lady bán lấy lời
Công ty TNHH Thương mại dịch vụ mỹ phẩm Q-Lady mua mỹ phẩm rẻ tiền rồi "hô biến" thành thành thương hiệu…
Clip vụ cướp tiệm vàng táo tợn ở Quảng Nam: Trong 2 giây, h.ung thủ lấy đi 5 cây vàng
Trong khoảng thời gian 2 giây, kẻ bịt mặt đã ra tay c.ướp 5 cây vàng trị giá hơn 100 triệu đồng rồi tẩu thoát…
Tòa nhà Smart Office đầu tiên được ứng dụng công nghệ 4.0 ở Đà Nẵng đi vào hoạt động
Tòa nhà được thiết kế xây dựng dựa trên cảm hứng đến từ sự uyển chuyển của những con sóng của biển Đà Nẵng, đư…
‘Bất cập’ đèn giao thông cho rẽ phải nhưng… không thể rẽ ở Đà Nẵng
Nhiều ngã tư ở TP Đà Nẵng cho phép được rẽ phải nhưng người điều khiển phương tiện không thể rẽ. Chuyện bất hợ…
Đà Nẵng: Bắt nam thanh niên dùng dao đ.âm thiếu nữ cướp tài sài rồi trốn vào rừng
Sau hơn một ngày lẩn trốn, tên cướp bịt mặt, dùng dao đ.âm thiếu nữ cướp tài sản tại phường Hòa Hải (Đà Nẵng)…
Bênh vợ hờ, ‘chồng mới’ ch.ém chồng cũ đứt gân tay
Thấy vợ hờ bị chồng cũ đá.nh, Duy tức giận nên x.ách hai con dao đuổi ch.ém.
Gần 100 chiến sĩ giải cứu nam thanh niên leo lên đỉnh cầu Thuận Phước quay clip ‘sống ảo’
Gần 100 chiến sỹ được huy động để đưa một nam thanh niên trèo lên đỉnh trụ cầu Thuận Phước (Đà Nẵng) xuống H.…