Top 3 quán bún chả cá ngon nhất Đà Nẵng

Ở Đà Nẵng, có món ăn rất ngon và đậm đà, rất đặc trưng của ẩm thực Đà Nẵng, đó chính là bún chả cá.

Bún chả cá nhiều vùng khác cũng có, nhưng Đà Nẵng mang một điểm đặc trưng riêng. Sau đây DanangZ sẽ gửi đến bạn đọc địa chỉ 3 quán ăn bún chả cá ngon nhất Đà Nẵng.

1. Quán bún chả cá Nguyễn Chí Thanh

Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh

Nằm ngay trên con phố trung tâm của thành phố Đà Nẵng, trải qua 40 năm, quán bún chả cá gia truyền đến giờ tô bún vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có.

Để có được những tô bún chả cá ngon, chất lượng, chủ quán rất chú trọng đến vấn đề nguyên liệu và quá trình chế biến. Cá được lựa mua từ sáng sớm ở bến, phần xương được lọc ra nấu nước dùng. Công đoạn hầm kéo dài vài tiếng cho đến khi phần ngọt trong xương cá đã ra hết, lọc lấy nước trong, bỏ thêm thơm, cà, măng, dưa chua là có một nồi nước dùng ngọt thanh mát.

Phần thịt cá được băm nhuyễn để làm chả. Điều đặc biệt là chả ở đây làm từ cá nguyên chất, không pha thêm bất cứ loại bột gì nên rất dẻo và có vị ngọt đậm đà, tự nhiên. Chỉ cần ít chanh ớt và nêm thêm chút mắm ruốc cho dậy mùi là bạn đã có thể tận hưởng một tô bún chả cá ngon tuyệt

bun cha ca

Ghé vào quán 109 Nguyễn Chí Thanh và cùng nhau thưởng thức với người thân, bạn bè, đồng nghiệp … chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời và đáng nhớ đấy.

2. Bún chả cá Ông Tạ

Địa chỉ: 113A nguyễn chí thanh

Nếu có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp Đà Nẵng thì đừng quên nếm thử món bún chả cá Ông Tạ nổi tiếng nằm trên phố Nguyễn Chí Thanh.

Món bún chả này đặc biệt nhất chính là ở nước lèo đậm đà, chả cá, cá thu, cá ngừ thịt còn tươi, ăn rất ngọt; chưa kể rau sống giòn tan, xanh mơn mởn khiến thực khách ăn một lần là ấn tượng ngay. Tô bún to ụ mà giá chỉ 25k. Nếu vẫn chưa no bụng thì khách hàng có thể thưởng thức thêm chả ram cá thu với 5k/cái.

bun cha ca ong ta

Rau sống tươi giòn, sạch sẽ ăn kèm với  bún…gia vị mắm ruốc, ớt xanh, hành tây ngâm giấm ngon miễn chê.

gia vi

Đây là một trong những quán ăn lâu đời và nổi tiếng nhất TP. Đà Nẵng.

Nếu có dịp vi vu Đà Nẵng mà bụng cồn cào chưa biết ăn món nào thì bạn hãy ghé thử quán này xem sao. Ngoài những điểm cộng về chất lượng thì khi đến đây bạn còn có thêm thời gian để chiêm ngưỡng con phố lãng mạn, trải nghiệm không khí trong lành có một không hai nữa đấy!

3. Bún chả cá bà lữ

Địa chỉ: 317 Hùng Vương, Đà Nẵng.

Cái hương vị ngọt mát của nước dùng, vị thơm dai đậm đà của chả cá nguyên chất làm những người Đà Nẵng xa quê, Việt Kiều xa Tổ quốc vẫn thèm được trở lại con phố ngày nào ăn một bát bún chả thơm phức, bốc hơi nghi ngút. Bạn có thể chọn bún chả chiên hay hấp tùy ý, có loại chả cá viên nữa

Mỗi tô được khoảng 8 miếng chả chiên thế này, nước dùng trong, ngọt thanh, không lo bị ngộ độc mì chính. Tô nhỏ giá 20k, tô  lớn giá 25k. Tô chả thập cẩm kêu thêm giá 20k đủ loại ăn rất ngon. Chả cá quết kĩ ăn dai, lại không có độn bột nên ăn rất ngọt vị cá! Ăn rồi thì không thể nào quên được.

bun cha ca ba lu

khong gian quan
Không gian quán

Tô bún bún chả là một trong những món ăn đặc trưng của người dân Đà Nẵng, vị cay cay, nước bún đậm đà mặn mà giống như con người Đà Nẵng. Hãy đến và cảm nhận  món bún chả cá Đà Nẵng nhé!

Loading...
Tin cùng chuyên mục
Tin khác
Máy bay của Vietnam Airlines gặp sự cố trên bầu trời Đà Nẵng
Tối qua (14/10), chuyến bay mang số hiệu VN.138 từ TP Hồ Chí Minh đi Đà Nẵng của Hãng hàng không quốc gia Việt…
‘Đại gia’ Hàn Quốc muốn xây tổ hợp căn hộ cao cấp 363 triệu USD tại Đà Nẵng
Tập đoàn doanh nghiệp HK Plus JSC (Hàn Quốc) mong muốn đầu tư khoảng 363 triệu USD để xây dựng tổ hợp căn hộ c…
Nữ ‘doanh nhân’ ở Đà Nẵng vay gần 10 tỷ bán trái cây rồi bỏ trốn
Lấy lý do kinh doanh và đáo hạn ngân hàng, Mai Thị Thủy vay tiền 3 người hơn 9,2 tỷ đồng.
Kẻ s.át hại vợ sắp cưới rồi tự s.át ở Đà Nẵng khai gì?
Phòng CSHS Công an Đà Nẵng cho biết, Nguyễn Viết Quyết (1994, trú Nghi Ân, Vinh, Nghệ An), kẻ sá.t hại vợ sắp…
Đường Đà Nẵng thành sông sau mưa lớn, xe ch.ết máy hàng loạt
Mưa lớn kéo dài gần 2 giờ vào đêm 14/10 khiến tuyến đường Võ Nguyên Giáp (Đà Nẵng) ngập sâu, xe ch.ết máy hàng…
‘Hot girl’ Đà Nẵng chuyên cung cấp m.a t.úy cho dân chơi vũ trường
Sương được gọi là “hot girl Đà thành” bán hàng online nhưng thực chất công việc này chỉ để ngụy trang nghề cun…
Tài xế xe buýt ở Đà Nẵng t.ử v.ong sau tiếng hét lớn trong nhà vệ sinh
Nghe tiếng hét lớn của ông T. ở trong nhà vệ sinh, mọi người chạy vào kiểm tra thì phát hiện người này nằm bất…
Cấm xe trên 30 chỗ ngồi lưu thông vào 2 khung giờ, Đà Nẵng chấm dứt cảnh ùn tắc
Sau gần 1,5 tháng cấm các loại xe khách trên 30 chỗ ngồi, xe tải vào trung tâm thành phố vào 2 khung giờ (10h3…
2 xe máy t.ông nhau trên cầu Rồng, thanh niên 22 tuổi ch.ết thảm, 2 mẹ con trọng thương
Cú v.a ch.ạm cực mạnh giữa 2 xe máy trên cầu Rồng (TP Đà Nẵng), khiến nam thanh niên 22 tuổi t.ử v.ong tại chỗ…
Cụ bà 69 tuổi đi xe máy bị xe tải cuốn vào gầm t.ử vo.ng
Cụ bà 69 tuổi điều khiển xe máy đến giao lộ đường Hồ Xuân Hương (TP Đà Nẵng) thì bị xe tải t.ông tr.úng, cuốn…
Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp ngôi nhà dưới chân núi Sơn Trà
Ngôi nhà trên có tên Maison Mansardée nằm ngay sát chân núi Sơn Trà (Đà Nẵng). Sau hơn 30 năm sống và làm việc…