Đi tìm 4 quán chè bưởi ngon tại Đà Nẵng khiến dân tình ‘sốt sắng’

Là món chè miền Tây đơn giản nhưng chè bưởi là một trong những loại chè được rất nhiều người ở mọi miền Tổ quốc yêu thích. Nếu bạn ở Đà Nẵng và bỗng dưng "lên cơn" thèm món này thì đừng bỏ lỡ 4 quán chè bưởi ngon nhất Đà Nẵng mà DanangZ gợi ý dưới đây nhé!

Có hàng chục món chè nhưng chè bưởi vẫn là món khoái khẩu bốn mùa được nhiều người yêu thích. Nếu muốn ăn chè bưởi ngon ở Đà Nẵng nhất định phải nói đến 4 địa điểm bán chè bưởi ngon ở Đà NẵngDanangZ giới thiệu dưới đây, cùng ghé nhé!

Cách nấu chè bưởi Đà Nẵng ngon khó cưỡng

Bước 1: Chọn quả bưởi ngon, gọt hết hoàn toàn phần vỏ xanh. Tiếp theo, ngâm vỏ vừa gọt với nước muối trong vòng tầm 2 tiếng. Trong khi ngâm bóp tầm 10 lần để vỏ thấm muối, lần sau cùng bóp xả sạch với nước sạch.

Ngâm khoảng 2-3 lần; lưu ý lần sau chỉ cần từ 30-40 phút, lặp lại bóp xả nước sạch đến khi nào cắn thử thấy không còn he, đắng là đạt yêu cầu. Lần xả nước cuối cùng, các bạn không nên bóp quá kiệt nước, cùi bưởi sẽ khô, ăn không ngon.

Bước 2: Thái nhỏ, cho ít đường vào bóp đều, để đường thấm trong vòng 1 tiếng. Bạn có thể thái nhỏ trước rồi mới đem ngâm muối cũng được.

Bước 3: Sên cùi bưởi trên bếp. Khi sên, thỉnh thoảng cho vào ít nước để cùi bưởi luôn mọng, khi thấy cùi bưởi trong là được.

Bước 4: Khi cùi bưởi vừa sên xong, đang còn nóng, bạn đổ bột năng vào để áo cùi bưởi. Quan trọng nhất là phải đổ bột lúc cùi bưởi còn nóng, bưởi mới giòn.  Sau đó, bạn nấu nước sôi rồi cho cùi bưởi vào luộc. Khi cùi bưởi nổi lên trên thì vớt ra bỏ vào nước lạnh xả, rồi vớt để trên rổ cho ráo nước.

Bước 5: Các bạn ngâm đậu xanh trong 2 giờ cho đậu nở, cho thêm một ít muối vào nước ngâm cho đậm đà. Sau đó đem đậu xanh hấp chín, hoặc dùng lò vi sóng khoảng 10 phút (các bạn nhớ đổ ít nước lên đậu).

Khi đậu chín mềm (đừng làm tơi rã quá, không ngon), bạn cho vào nồi nước luộc cùi bưởi ban đầu, nêm đường cho vừa ăn. Hòa tan bột năng vào 1 chén nước nhỏ, đổ chung vào, khuấy đều đến kho đạt được độ sánh vừa ý. Món chè này phải thật đặc sánh. Đậu xanh nguội, bạn trộn cùi bưởi vào.

Bước 6: Bạn nấu thêm nước cốt dừa, để dùng chung với chè bưởi. Có thể cho thêm ít tinh dầu bưởi lên chén chè, khi ăn sẽ thơm dịu mùi bưởi, cùi bưởi giòn ngọt, nước dừa sánh béo.

Top 4 quán chè bưởi nổi tiếng tại Đà Nẵng được nhiều người yêu thích nhất

Chè bưởi Chi Võ

Là quán chè nổi tiếng ở Đà Nẵng nhưng nhắc đến Chi Võ người ta vẫn nhớ hoài món chè bưởi ngon không lẫn vào đâu được. Chè bưởi ở quán chè Chi Võ có một độ ngọt rất thanh, vừa phải trong vị bưởi và vị bùi của đậu xanh.

Quán bán ly chè bưởi cực nhiều cùi bưởi luôn, ăn đúng chất chè bưởi chứ không như chỗ khác. Nếu lười đến quán bạn có thể ở nhà order để thỏa cơn thèm nhé!

Thông tin liên hệ Chè bưởi Chi Võ – Chè bưởi ở Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 151A Phan Châu Trinh, quận Hải Châu
  • Mở cửa: 10:30 – 22:00
  • Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ

Chè bưởi Anh Túc – Shop online

Chỉ từ 10k bạn đã có thể sở hữu ngay 1 ly chè bưởi ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng. Nếu bạn là người lười biếng ra quán ngồi lân la hoặc dân văn phòng thì chè bưởi Anh Túc là một sự lựa chọn hoàn hảo hơn bao giờ hết.

Chè bưởi Anh Túc mang đến một vị ngọt vừa phải để bạn ăn chè không cần phải thêm đá, có thể cảm nhận được từng nguyên vật liệu thơm ngon chuẩn vị.

Thông tin liên hệ chè bưởi Anh Túc – Quán chè bưởi online ở Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 68/9 Tiểu La, quận Hải Châu
  • Mở cửa: 8:00 – 21:00
  • Giá: 10.000 – 20.000 VNĐ

Amy – Chè bưởi cân ký và ly ở Đà Nẵng

Nằm gần trường Đại học Ngoại ngữ Đà Nẵng, Amy là quán chè bưởi ngon tại Đà Nẵng được rất nhiều bạn sinh viên yêu thích. Chè bưởi Amy thu hút đông đảo thực khách là nhờ không quá ngọt, hợp khẩu vị, cùi ngon giòn, chè ngọt dịu chứ không ngọt gắt, vị thanh thanh nên ăn không hề ngán chút nào, cùi bưởi thơm và không đắng, nước dừa béo.

Ngoài ra, ạn có thể đặt sỉ chè bưởi với giá 80.000đ/ký nữa, gọi đặt hoặc đến tận quán để thưởng thức hương vị chè bưởi Đà Nẵng ngon.

Thông tin liên hệ chè bưởi Amy – Quán chè bưởi nổi tiếng tại Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 1 Văn Cận, quận Cẩm Lệ
  • Mở cửa: 11:00 – 21:00
  • Giá: 15.000 – 60.000 VNĐ

Chè bưởi Hoàng Diệu

Mặc dù chỉ được bán ở vỉa hè nhưng chè bưởi ở đường Hoàng Diệu vẫn là một trong những địa chỉ chè bưởi ngon nổi tiếng tại Đà Nẵng được nhiều tín đồ hảo ngọt săn lùng. Thưởng thức chè bưởi ở đây bạn sẽ được trải nghiệm hương vị béo ngậy của nước cốt dừa lẫn trong hương vị đặc trưng của bưởi, đậu.

Các bạn lưu ý quán chỉ mở từ 18:00 đến 22:00 thôi nhé!

Thông tin liên hệ Chè bưởi Hoàng Diệu – Quán chè bưởi giá rẻ Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 263 Hoàng Diệu, quận Hải Châu
  • Mở cửa: 18:00 – 22:00
  • Giá: 10.000 – 22.000 VNĐ

Các tín đồ hảo ngọt chắc chắn sẽ không thể nào bỏ qua top 4 quán chè bưởi ngon nhất Đà Nẵng mà DanangZ vừa gợi ý phải không nào? Chúc các bạn sẽ có những giây phút thưởng thức món chè bưởi thơm ngon bổ dưỡng nhé!

PhamThuong/DanangZ

Loading...
Tin cùng chuyên mục
Tin khác
3 tỉnh thành đầu tiên thông báo chuẩn bị cho học sinh đi học lại vào ngày 17/2 sau 2 tuần nghỉ phòng dịch Covid-19
Đến tối ngày 12/2, đã có 3 tỉnh, thành phố thông báo chuẩn bị cho học sinh học đến trường trở lại vào thứ hai…
Đà Nẵng: Doanh nghiệp đứng trước nguy cơ phá sản vì dịch COVID-19
Hội doanh nhân trẻ Đà Nẵng vừa tổ chức cuộc họp thống kê và đưa ra những giải pháp tháo gỡ khó khăn cho các do…
Nam thanh niên đi từ ‘tâm dịch’ Covid-19 ở Vĩnh Phúc lên nhà bạn gái chơi ngày Valentine khiến 13 người bị cách ly
13 công dân trú tại huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu đã được cách ly tại nhà để theo dõi, sau khi tiếp xúc với n…
Bi hài ngày Valentine: Chồng lấy quà của bồ nhí mang về tặng vợ liền bị ‘tuesday’ bóc phốt ầm ĩ lên MXH
'Có ai làm 'tuesday' mà khổ như em không? Chấp nhận làm kẻ thứ 3 để rồi bị bòn rút đến tận xương tủy, không ch…
Hai xe máy đối đầu trong đêm ở vịnh Đà Nẵng, 3 người тнươหg vσหg
Hai xe máy тôหg nhau trên tại vịnh Đà Nẵng (đường Nguyễn Tất Thành TP.Đà Nẵng) trong đêm, khiến 3 người тнươหg…
4 y tá nữ 9x xinh đẹp tự nguyện xuống tóc trước khi lên đường đến hỗ trợ cho tâm dịch Vũ Hán: “Chúng tôi không khóc còn thấy mình rất ngầu!”
Vì muốn tập trung vào công việc, nhiều nhân viên y tế đã cạo tóc trước khi đến hỗ trợ tâm dịch Vũ Hán.
Cris Phan ‘gục ngã’ trước màn hội thoại tiếng Quảng Nam của Trường Giang
Không chỉ được ăn món “độc nhất vô nhị”, hot streamer Cris Phan còn liên tục “gục ngã” trước màn hội thoại tiế…
Hai học sinh Quảng Nam đuố¡ หước thương tâm trong thời gian nghỉ học phòng dịch Corona
Thấy con đi chơi lâu về, gia đình anh Kỳ tá hoả đi tìm thì phát hiện bé тử vσหg dưới hồ nước.
Đi xin việc nói chuyện trống không, bắt bẻ người tuyển dụng từng tí một: Biết không được tuyển nên chơi lớn luôn hay gì?!
Chưa rõ danh tính nhân vật đi xin việc này nhưng dân tình đang né.m đ.á dữ dội lắm rồi.
Bộ GD-ĐT: Không thể nghỉ học 3 tháng mùa xuân, đi học 3 tháng hè
Bộ GD-ĐT cho rằng không thể nghỉ học 3 tháng mùa xuân, đi học 3 tháng hè do học sinh cuối cấp buộc phải có kỳ…
Học phí lái xe ô tô sẽ tăng từ 2 đến 3 lần vào năm 2020
Từ năm 2020, học lái xe ô tô sẽ có nhiều thay đổi đáng chú ý khi Thông tư 38 sửa đổi của Bộ GTVT có hiệu lực.…