Hấp dẫn ‘Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Đà Nẵng 2019’ khai mạc tối nay 2/6

Từ ngày 2 - 6/6/2019, tại khuôn viên bờ đông cầu Rồng, đường Trần Hưng Đạo, TP. Đà Nẵng, Sở Du lịch Đà Nẵng tổ chức 'Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Đà Nẵng 2019'.

“Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Đà Nẵng 2019” (DNIFF 2019) lần đầu tiên được tổ chức tại TP. Đà Nẵng có chủ đề “Hương vị Quê hương” với sự tham dự của Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Thế giới – ông Thomas Andeas Gugler cùng 13 đầu bếp danh tiếng là những chuyên gia ẩm thực, đồng thời là thành viên Hiệp hội đầu bếp đến từ các quốc gia Đức, Mexico, Úc, Ấn Độ, Trung Quốc, Srilanka, Lebanon, Thụy Điển, Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Malaysia, Singapore.

Ông Nguyễn Xuân Bình – Phó Giám đốc Sở Du lịch Đà Nẵng, Trưởng Ban tổ chức DNIFF 2019 cho biết: “Với tôn chỉ du lịch là cầu nối để giới thiệu hình ảnh thành phố Đà Nẵng ra thế giới thông qua nét đặc sắc của ẩm thực vùng miền, sự kiện Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Đà Nẵng 2019 sẽ là điểm nhấn mới lạ, khai thác hiệu quả sức hút của Đà Nẵng đối với du khách trong và ngoài nước, ghi thêm vào danh sách các sản phẩm du lịch không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng”.

Còn Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Thế giới – ông Thomas Andeas Gugler chia sẻ: “Tôi rất mong chờ được gặp tất cả mọi người tại lễ khai mạc Lễ hội Ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2019 tại Việt Nam. Các chuyên gia ẩm thực trên khắp thế giới đánh giá cao về nền ẩm thực Việt Nam và tôi tin chắc đây sẽ là sự kiện ẩm thực tuyệt vời, không chỉ là nơi mọi người có thể trao đổi văn hóa về ẩm thực từ các nước trên thế giới mà còn là nơi giao lưu văn hóa về du lịch.”

Bánh Xèo nổi tiếng xứ Quảng, một trong những món ăn đặc trưng ẩm thực Đà Nẵng sẽ có mặt tại “Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Đà Nẵng 2019” . Ảnh: Báo nhandan

Ban tổ chức cũng cho biết thêm, Lễ hội Ẩm thực quốc tế lần đầu tiên tại Đà Nẵng là cơ hội có một không hai cho du khách có thể hòa mình vào không khí ẩm thực do chính Chủ tịch đầu bếp thế giới, ông Thomas Gugler cùng 13 đầu bếp thế giới kết hợp các bếp trưởng của nhà hàng, khách sạn 4 – 5 sao tại Đà Nẵng như Nhà hàng ẩm thực Xèo, Premier Village Đà Nẵng resort, Khách sạn Golden Bay Đà Nẵng, Khách sạn DLG, Khách sạn New Orient, Khách sạn Grand Mercure, Khách sạn TMS, Khách sạn Như Minh Plaza, Công ty TNHH MTV Ẩm thực Trần trực tiếp trình diễn. Tại lễ hội, du khách sẽ được cảm nhận trực tiếp cách mà các đầu bếp tạo ra những tinh hoa ẩm thực, những món ăn truyền thống của các quốc gia dựa trên các nguyên vật liệu, gia vị của miền Trung.

Điểm đặc biệt và nổi bật nhất tại Lễ hội Ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2019 là mỗi đêm Chủ tịch Hiệp hội đầu bếp thế giới sẽ chọn ra 1 đầu bếp tiêu biểu đại diện của quốc gia đó sẽ biểu diễn và nấu món ăn đặc trưng của quê hương họ, tại khu vực “Big Dish” (Nồi khổng lồ).

Bên cạnh đó, cùng nhiều chương trình nghệ thuật đường phố, diễu hành carnival ẩm thực, giao lưu – chia sẽ kinh nghiệm ẩm thực cùng sinh viên du lịch, tặng quà cho các em tại Trung tâm bảo trợ nạn nhân chất độc da cam, khu trưng bày ảnh đẹp du lịch và một số điểm check-in…

Sự kiện được tổ chức đúng dịp khai mạc Lễ hội Pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2019, hứa hẹn sẽ là lễ hội ẩm thực độc đáo, thu hút đông đảo người dân, du khách tham gia. Kỳ vọng mang đến cho người dân, du khách những trải nghiệm thú vị về văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới.

P.V

Nguồn:https://congluan.vn/hap-dan-le-hoi-am-thuc-quoc-te-da-nang-2019-post61708.html
Loading...
Tin cùng chuyên mục
Tin khác
Đà Nẵng: Hỗn chiến khi đòi nợ ổ đa cấp núp bóng tiền ảo Daycoin
Hỗn chiến xảy ra khi nhiều người tham gia ổ đa cấp núp bóng tiền ảo Daycoin bị chiếm dụng tiền đến cơ sở 144 L…
Đà Nẵng: Bất ngờ vì hóa đơn hải sản 85 triệu, người đàn ông ‘bóc phốt’ và bình luận s.ốc từ chủ nhà hàng
Xót xa vì chi quá nhiều tiền cho bữa ăn hải sản, người đàn ông lên m.ạng bày tỏ sự thất vọng ở nhà hàng nổi ti…
Đà Nẵng cúp nước trên diện rộng vì tình trạng nguồn nước nhiễm mặn
Ngày 19.8, Công ty CP Cấp nước Đà Nẵng chính thức thông báo đến người dân tình trạng nguồn nước nhiễm mặn, cúp…
Đà Nẵng: Mồ côi cha, giờ ‘Mẹ không còn, em không biết dựa ai để đến trường’
'Mấy hôm nay bên quan tài mẹ em cứ đòi rút học bạ thôi học vì mẹ không còn nữa thì biết dựa ai đến trường. Tui…
Công an Đà Nẵng phát lệnh tr.uy n.ã
Đại tá Lê Quốc Dân- Thủ trưởng Cơ quan Thi hành án Hình sự CATP Đà Nẵng vừa ký quyết định tr.uy n.ã đối với Ng…
Cảnh đời rớt nước mắt của tân SV Trường ĐH Ngoại ngữ Đà Nẵng
Hai hàng nước mắt của Lương tuôn trào, giọng nói nghẹn ứ khi nhắc đến kỷ niệm em nhớ nhất trong cuộc đời “là l…
Trung Quốc khai trương cầu mới trông y chang Cầu Vàng ở Đà Nẵng (Việt Nam)
Khi vừa mới khai trương, cầu Thái Hồng Tiên Thủ của Trung Quốc đã nhanh chóng nhận kỷ lục Guinness cho thiết k…
‘Đại gia’ đi xế hộp, xài Vertu mạ vàng, bán th.uốc l.ắc ở biển Đà Nẵng
Nguyễn Tấn Đại vào vai 'đại gia', đi xế hộp, dùng điện thoại Vertu mạ vàng... để đi bán th.uốc lắ.c ở biển Đà…
Đà Nẵng: Giá bất động sản triển vọng tăng, thị trường khởi sắc
Giới chuyên gia bất động sản (BĐS) nhận định, sự phát triển và tăng trưởng của BĐS Đà Nẵng hiện nay vẫn chưa t…
Lịch cắt điện Đà Nẵng ngày 17/8/2019
Để phục vụ công tác sửa chữa, nâng cấp lưới điện, công ty điện lực Đà Nẵng thông báo lịch cúp điện Đà Nẵng ngà…
Đà Nẵng: Cha dượng giở trò đồi bại với 2 người con riêng chưa đủ 16 tuổi của vợ khiến 1 cháu sinh con
Tân có q.uan h.ệ t.ình dụ.c với 2 người con riêng của vợ chỉ mới 14 và 13 tuổi khiến 1 cháu mang thai và sinh…