DÒNG SỰ KIỆN

Top 5 quán ăn tối ngon mà bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng

1. Món cháo vịt 

Cháo Vịt là một món ăn dễ ăn, hương vị thịt vịt, nước mắm gừng trở nên cực kì hấp dẫn khi thưởng thức. Ở Đà Nẵng, có nhiều quán cháo Vịt rất ngon. Dọc các tuyến đường Hùng Vương, nhiều quán cháo Vịt ở đây hoạt động rất khuya.

Bát cháo Vịt đặc sánh được nấu bằng gạo nếp pha lẫn với đậu xanh và gạo tẻ. “Nhân” của bát cháo là gan, mề, tiết, lòng, thịt vịt được xào lăn, tỏa mùi thơm ngào ngạt. Thịt Vịt mềm, thơm nứt khi ăn với mắm gừng tạo nên một vị ngon đậm đà khó cưỡng.

Một số địa chỉ cháo vịt bạn có thể tham khảo:
Cháo vịt bà Lang 80/6 Phan Thanh
Quán cháo Vịt 48 – 50 Trưng Nữ Vương.
Cháo Vịt An Thủy 41 Lê Đình Lý

2. Bún bò

Đà Nẵng không thiếu những món ngon hấp dẫn, thi vị, trong đó không thể không kể đến món bún bò. Quán bún bò bà Diệu Nghi bán nổi tiếng lâu năm ở Đà Nẵng, hầu như các thực khách phương xa đều tìm đến ăn ở đây.

Nước bún ngon, thơm, ngọt, đậm đà với hương vị rất đặc biệt, bạn ăn kèm với bánh mì, hương vị ngon tuyệt vời và không có gì cưỡng lại được. Quán bún bò có: giò heo, giò bò, gân, thịt, chả, lưỡi, đuôi, móng… phục vụ theo yêu cầu, khẩu vị của từng thực khách.
Quán bún bò bà Diệu Nghi nằm ở khúc đường Nguyễn Văn Linh và Lê Đình Lý (Hàm Nghi nối dài). Quán bún nằm trong đường nhỏ tại số 17 Trần Tống, gần ngã tư Nguyễn Gia Thiều.

3.  Bánh cuốn

Địa chỉ: Lô 12 Ngô Gia Tự

Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán bánh cuốn nổi tiếng. Nhân bánh có nhiều thịt, mộc nhĩ hơn so với các quán khác, lại có thêm nấm hương thái nhỏ. Nhân bánh được rang chín trước khi phết vào bánh.

4.  Cơm gà Ngọc Diệp

Địa chỉ: 56 Hải Phòng – Hải Châu – Đà Nẵng

Để tăng thêm chất riêng biệt và thưởng thức ngon hơn thì cơm Gà quay được ăn kèm thêm với kim chi, đồ chua, dưa leo và không thể không nói đến đó là nước sốt đặc biệt mà quán thêm vào. Để phục vụ lượng khách ra vào liên tục, quán thường chiên gà liên tục cho kịp (nhờ vậy mà phần xương cũng giòn tan theo). Ngoài ra, gà còn được tẩm công thức gia truyền mà quán thêm vào nên rất thơm ngon và đặc biệt.

Bạn cũng có thể gọi thêm vài món khá ngon như cơm tấm sườn bì, bánh canh cá lóc… Đặc biệt món bánh canh cá lóc của quán có hương vị rất riêng và đậm đà xứ Huế.Với cách chế biến công phu dùng bột gạo tươi được lăn mỏng sau đó cắt ra thành từng sợi nhỏ rồi cho vào nước sôi để bột chín tạo một cảm giác hấp dẫn cho khách hàng ngồi chờ ăn. Nếu các bạn muốn thưởng thức món bánh canh cá lóc này thì nên đi vào buổi sáng vì món này ngon và hấp dẫn nên thường hay hết sớm.

5. Hủ tiếu Nam Vang

Địa chỉ: 172 Trần Phú

Quán nhỏ nhưng bán rất ngon và nhìn khá sạch sẽ. Buổi sáng thấy khách ăn khá đông… quán nằm bên cạnh chỗ rửa xe

Hủ tiếu khô:

Hủ tiếu Đà Nẵng thường được trụng với nước đang sôi. Sau đó, người ta sẽ cho thêm một ít chả heo, thịt heo luộc được thái mỏng cùng với chút thịt heo mỡ đã rán giòn và tương ớt, lá hành vào trong tô. Chỉ đơn giản thế thôi là đã xong một tô hủ tiếu thơm ngon cho bạn rồi.

Nếu muốn ăn hủ tiếu khô, các bạn sẽ được cho kèm 1 tô nước dùng riêng. Tô nước này trong veo và có vị ngọt đậm đà. Đây cũng là thứ quyết định hủ tiếu ngon hay không. Khi đem cho du khách, chủ quán sẽ cho thêm một chút nước màu hành lá và cả trứng cút nữa.

Hủ tiếu nước đậm đà:

Còn với hủ tiếu nước, những sợi hủ tiếu sẽ đươc trụng nhanh hơn. Và khi ăn, du khách sẽ dùng kèm với xà lách, ray ngò gai,..Quán ăn ở Ông Ích Khiêm thường rau sạch và nhiều hơn so với những quán khác. Do đó, được nhiều người ưa chuộng hơn cả.

Với nhịp sống bộn bề như hiện nay thay vì phải tự nấu ăn nhiều người sẽ chọn đến những quán ăn tối để thưởng thức. Trên đây Danangz liệt kê một vài quán ăn tối được yêu chuộng mong các bạn sẽ có một buổi tối vui vẻ bên người thân và gia đình nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.