Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Sau một chuyến đi du lịch dài ở Đà Nẵng bạn băn khoăn không biết mua gì để mang về làm quà biếu cho người thân? Đến với Đà Nẵng thì có rất nhiều món quà để cho bạn lựa chọn, trong đó đặc sản luôn là món quà được du khách ưa chuộng nhiều nhất.

Dưới đây là tổng hợp 30 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà biếu, ăn liền mà du khách không nên bỏ qua nhé.

1.  Nước mắm Nam Ô

Thương hiệu nước mắm Nam Ô không lẫn vào các loại nước mắm khác, do hương vị chế biến từ một thứ nguyên liệu độc đáo – cá cơm than.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Quy trình làm mắm khá công phu, cá được muối bằng thứ muối Cà Ná hạt lớn để lâu năm, mất hết chất đắng, chỉ còn vị mặn mòi tinh khiết. Các chum nước mắm làm bằng gỗ mít, dưới đáy chèn sạn và chổi đót, rồi để đến 12 tháng sau mới lấy được nước mắm loại 1. Đây là một sản phẩm cổ truyền, nếu có dịp đến Đà Nẵng, du khách đến tham quan làng mắm và hãy mua ít nước mắm Nam Ô để làm quà cho người thân.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

2. Tré Bà Đệ

Tré bà Đệ nổi tiếng ở Đà Nẵng từ nhiều thập niên. Và tiếp tục lớn mạnh khi con cái của bà quyết theo nghề của mẹ đã tạo nên sự lớn mạnh thương hiệu này. Dần dần người ta gọi tré Bà Đệ là đặc sản của Đà Nẵng.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Tré Bà Đệ có các sản phẩm như tré gói cổ truyền, tré gói lá chuối, tré gói lá ổi. Bí quyết làm tré là sau khi mua thịt heo nạc và ba chỉ về cắt mỏng cùng với các loại gia vị như đường, muối, tỏi trộn đều và gói lại. Sau đó ủ từ 2 đến 3 ngày mới đem ra dùng. Để tăng thêm độ hấp dẫn của tré, khi ăn cần cho thêm một ít đu đủ, cà rốt, củ kiệu, đậu phộng, tỏi… và dùng như món khai vị trong các dịp lễ tiệc.

Giá một chục tré loại 350 gram gói giấy hay hộp nhựa khoảng 40 nghìn đồng. Tré thẩu lớn khoảng 85.000 đồng/thẩu, còn loại nhỏ khoảng 50.000 đồng. Ngoài tré ra, chúng tôi còn có bán nem và chả.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

3. Mực rim Đà Nẵng

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Mực rim Đà Nẵng là món đặc sản nổi tiếng, để làm được món mực rim Đà Nẵng ngon, đầu tiên phải chọn được những chú mực thật tươi, cỡ trung, sau đó cắt mực làm đôi theo chiều dọc, rửa thật sạch và mang mực phơi nắng khoảng hai buổi trưa cho thịt mực săn lại, mực sẽ có độ dai nhưng chưa bị khô quá và cứng. Mực rim Đà Nẵng vị chua chua ngọt ngọt cay cay, dai dai khiến du khách ăn một lần là nhớ.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

4. Rong biển Mỹ Khê

Rong biển được bày bán nhiều tại các chợ lớn của Đà Nẵng như chợ Cồn, Chợ Hàn, Các siên thị Đặc sản Đà Nẵng như siêu thị Đặc sản miền Trung, Siêu thị Đặc sản Đại Lộc Phát, Siêu Thị Nắng Miền Trung, Ồ Đặc Sản shop…

Rong biển Mỹ Khê là một món quà bạn nên mua khi tới Đà Nẵng. Rong biển Mỹ Khê có dạng thon dài, có màu xanh nõn. Rong biển có thể chế biến thành rất nhiều món từ nấu canh, hầm xương, xào tôm, xào thịt, làm gỏi. Ngoài ra, rong biển cũng được nấu làm nước giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Rong biển Mỹ Khê có dạng dài, thon, màu đen. Khi được ngâm trong nước sẽ chuyển sang màu xanh nõn và nở “phổng phao”.

Với những ngày hè nóng bức, món nước giải nhiệt chế biến từ rong biển Mỹ Khê thật không thể tuyệt vời hơn. Để rong biển thêm phần tươi ngon, người dân thường ướp rong với một ít muối và bảo quản trong tủ lạnh. Rong biển Mỹ Khê chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như chất xơ, chất đạm, chất bột đường và vitamin, chất khoáng…Theo nghiên cứu thì hàm lượng sắc tố A trong rong biển cao gấp 3 lần cà rốt, vitamin B2 cao hơn 4 lần so với trứng và lượng canxi cũng cao gấp 3 lần sữa bò…

5. Chả bò Đà Nẵng

Chả bò Đà Nẵng được làm từ 100% thịt bò tươi. Đặc điểm của chả bò Đà Nẵng này là hương vị thơm ngon, chất lượng, không có chất bảo quản, không có phèn sa. Cắt khoanh chả bò Đà Nẵng khách sẽ thấy mùi thơm rất đặc trưng của chả bò làm tăng cảm giác hấp dẫn, miếng chả có màu đỏ hồng, vị hơi ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Ăn chả bò phải kèm với dưa chua, nem… làm món khai vị trong các đám tiệc, còn ngày thường có thể là những món nhâm nhi tuyệt vời cho quý ông, món ngon ăn kèm bánh mì và ngon hơn nữa khi ăn cùng cháo bò.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

6. Bánh khô mè Bà Liễu

Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng chừng 7km, những người dân ở làng Cẩm Lệ vẫn giữ nếp nghề truyền thống dẫu qua bao thăng trầm. Mỗi ngày, những gói bánh khô mè thơm giòn vẫn được chuyển đi khắp mọi miền.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Đã từ lâu, tấm bánh quà quê bên dòng sông Cẩm Lệ đã trở thành hương vị khó quên đối với nhiều người dân ngang qua vùng đất này. Bánh khô mè giòn xốp ngọt ngào, giản dị mà thấm đẫm khúc tâm tình nguồn cội của những người dân xứ Quảng.

Với 6 lò bánh trong làng, người dân ở đây đã và đang phát triển thương hiệu của mình vững chắc với thị trường trong và ngoài nước. Khởi điểm từ việc bà Liễu, một phụ nữ chân quê ở đầu cầu Cẩm Lệ, đã tích cực cải tiến hình thức bao bì để nâng cao thế mạnh cạnh tranh, đồng thời bà cũng nỗ lực quảng bá loại bánh dân dã cổ truyền này khắp vào Nam ra Bắc.

Cắn nhẹ miếng bánh là nghe âm thanh xốp giòn tan trong miệng. Và ngay lập tức cảm nhận được cả mùi và vị của tấm bánh quà quê với vị ngọt rất đặc trưng của mía non. Thêm một chén nước trà thì còn gì thích bằng?

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

7. Mắn dưa Đà Nẵng

Mắm dưa là hỗn hợp của những trái dưa gang, thơm, cà…hòa quyện cùng với mắm cái ( mắm nêm ) thơm lừng, có hương vị mặn mà như con người Đà Nẵng, bình dị, thân thương.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Không phải là món gì đó cao lương mỹ vị như bao đặc sản khác, mắm dưa được thưởng thức trong các bữa ăn hằng ngày mang âm hưởng ấm cúng, chính điều đó đã khiến nhiều du khách say đắm tâm hồn. Với món mắm dưa nguyên chất đậm đà thơm ngon này, chúng tôi đảm bảo bữa cơm sẽ thêm tròn vị, chắc chắn không thể dừng lại một chén, hai chén mà hơn thế nữa, sợ thủng nồi luôn nhé, bởi vị ngon của mắm không thể cưỡng lại vị giác của chúng ta.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

8. Mắm nêm

Nói đến đặc sản Đà Nẵng làm quà là phải nghĩ ngay đến mắm nêm. Tuy mắm nêm là một món dân dã nhưng được nhiều du khách yêu thích, còn mang hương vị mộc mạc, chân chấc mang đậm hương vị của đặc sản miền Trung. Nhắc đến tên mắm nêm thôi là đã khiến triệu người mê mẫn, thèm thuồn.

Với hương vị mặn mà, cay cay, thơm thơm dậy mùi thật khó khiến cho thực khách cưỡng lại. Mắm nêm còn được đánh giá ngon hay không là ở hương vị từ hũ mắm bay ra, mùi càng thơm mắm càng ngon. Mùi thơm của mắm nêm Đà Nẵng làm si mê tâm hồn bao thực khách phương xa.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Mắm nêm ngon nên có thể ăn cùng với cơm ( cơm nóng và ăn vào mùa lạnh ) cực kỳ ngon và dân dã. Với sự phát triển về nhu cầu ẩm thực của con người hiện đại ngày nay, nên đã kết hợp mắm nêm ăn kèm với nhiều món đặc sản ngon miệng xứ Đà Thành này như: Bún mắm nêm thịt nướng, Bánh tráng thịt heo…mang hương vị thơm ngon khi mắm hòa quyện cùng với thịt tạo cảm giác ấm nồng cho người thưởng thức.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

9. Bò khô Đà Nẵng

Khi nói đến bò khô thì hẳn bạn sẽ nghĩ đến những miếng thịt bò được tẩm gia vị sấy khô đầy hấp dẫn. Đúng như bạn nghĩ đấy. Để làm được món thịt bò khô ngon bạn nên chọn phần thịt đùi hoặc phần thịt thăn để khi chế biến thì miếng thịt bò dài, không bị rời kết hợp với gia vị đặc trưng và bí quyết sấy sẽ tạo ra món bò khô ngon. Bò khô Đà Nẵng có màu đỏ thẫm, hương thơm đậm đà, độ mặn ngọt vừa phải, miếng bò dai mà không cứng, vẫn mang hương vị ngon ngọt của thịt bò. Thịt bò khô Đà Nẵng nổi tiếng đã tạo nên thương hiệu bởi hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn và sự kết hợp bò khô với một số món khác như xoài dầm, bánh tráng trộn… làm cho giới trẻ mê mẩn.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

10. Mắm ruốc

Mắm Ruốc là loại mắm làm từ ruốc ( từ một loài tôm nhỏ), màu sắc và mùi vị không giống với mắm tôm. Mắm ruốc không có vị tanh bằng mắm tôm, có thể pha thêm nước hoặc nước đường, nước chanh khi làm nước chấm và có thể dùng làm gia vị khi nấu canh rau. Có thể cho ớt vào mắm ruốc nếu khách thích, rất ngon nhé.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Mắm ruốc mang lại hương vị mặn mà, cay cay, thơm thơm dậy mùi thật khó khiến cho thực khách cưỡng lại. Mắm ruốc rất dễ ăn nên dễ tạo cảm giác nhớ và thèm bất chợt. Mắm ruốc dùng để ăn vặt cực kỳ ngon như xoài chấm mắm ruốc… Vị chua chua ngọt ngọt của xoài hòa quyện cùng vị mặn nồng, cay cay thơm thơm của mắm ruốc, vừa ăn vừa hít hà. Ngoài ra mắm ruốc có thể chấm kèm với món sứa trộn, đậu khuôn chiên ngon đúng điệu.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

11. Khô nai Đà Nẵng

Khô nai khi ăn có mùi ngũ vị hương và các loại gia vị khác hòa quyện với nhau tạo thành một hương vị rất đặc trưng riêng của đặc sản Đà Nẵng. Nai có thớ dài nguyên, đẹp mắt, không bị vụn, thịt nai không quá khô, khi ăn bạn vẫn cảm nhận được vị ngọt ngon của thịt.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Khô nai có thể chế biến thành nhiều món ngon, có thể trộn thịt khô nai với nước cốt ½ quả chanh và ăn kèm với rau thơm, hay có thể sử dụng khô nai dùng để chế biến làm các món gỏi, nộm khô nai trong bữa ăn hằng ngày giúp cho gia đình bạn có bữa ăn thêm phong phú hơn.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

12. Bánh đậu xanh Bích Nhơn

Bánh đậu xanh Bích Nhơn là một trong những món ăn đặc sản Miền Trung được nhiều người ưa thích nhất. Với cách làm truyền thống, lựa chọn từ những nguyên liệu thiên nhiên ngon nhất, bánh đậu xanh Bích Nhơn luôn làm hài lòng thực khách gần xa.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Bánh đậu xanh Bích Nhơn là một loại bánh đậu xanh khô khác với bánh đậu xanh Hải Dương, bánh đậu xanh Hội An và bánh đậu xanh Nguyên Hương lừng danh là ở công đoạn làm bánh. Nhưng nó rất ngon không kém gì các loại bánh đậu xanh nổi tiếng đó đâu bạn nhé.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

13. Cá bống rim

Đến với Đà Nẵng, ta sẽ được thưởng thức nhiều món ăn dân dã mang hương vị đặc trưng của vùng đất và con người nơi đây, một trong những món ăn nổi tiếng đó là cá bống rim.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Cá bống rim có màu nâu đẹp, mùi thơm ngậy vị đậm đà, cay cay, ngọt ngọt. Nói đến cá bống thì có rất nhiều loại như: Cá bống găm, Cá bống vồ, Cá bống nhọn, Cá bống kèn, cá bống thệ….Nhưng muốn làm món cá bống rim ngon nhất thì nên chọn cá bống thệ. Cá bống phải còn tươi rói và được chế biến khéo léo của những người dân nơi đây đã tạo nên món cá bống rim khô ngon tuyệt.

Ngày nay, để tiện cho du khách gần xa cá bống được người dân chế biến rồi cho vào lọ bán làm quà tặng, đồng thời muốn đem món đặc sản Đà Nẵng này quảng bá ra khắp đất nước.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

14. Rong biển sạch

Rong biển sạch là một loại thực phẩm tuyệt vời cực kì bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, có giá trị dinh dưỡng cao. Rong biển sạch là thức ăn giàu dinh dưỡng, hàm lượng vitamin A và hàm lượng vitamin B2, iot, DHA và một số dưỡng chất khác cần thiết cho sức khỏe rất tốt cho bà bầu, trẻ em, ngoài dùng làm thức ăn thì còn được dùng làm thuốc, hỗ trợ chữa bệnh cho con người.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Công dụng rong biển sạch: Ngăn chặn bệnh cao huyết áp, ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh và bệnh tim mạch, giúp thải độc và điều hòa lượng cholesterol trong máu, giúp phòng chống các bệnh ung thư đường tiêu hóa, diệt khuẩn, làm sạch máu, giảm căng thẳng trong thời kì mãn kinh, tăng cường chức năng tuyến giáp, làm sạch ruột, ngăn ngừa táo bón, chống viêm, bổ sung rong biển trong thực đơn của gia đình, mẹ bầu và bé.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

15. Mực khô rim cay

Mực khô rim cay với thành phần chính là mực đã sấy (phơi) khô kết hợp với một số gia vị như ớt, tỏi, sả… được rim nhỏ lửa trên bếp. Với một số bước đơn giản bạn có thể tạo ra một món ăn đầy hấp  dẫn.

Top 15 món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà, ăn liền không thể không thử

Đầu tiên chúng ta phi thơm hỗn hợp tỏi, gừng và sả. Tiếp đến vặn nhỏ lửa lại, cho đường, mắm, nước tương và ớt vào đảo đều cho đến khi đường tan hết. Để lửa nhỏ liu riu rồi cho mực vào đảo qua đảo lại để gia vị ngấm đều vào mực. Khoảng 6-7 phút thấy nước mực keo sệt lại, chuyển qua màu đỏ là đã hoàn thành, Tắt bếp và lấy mực ra đĩa. Bạn có thể sử dụng ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với cơm ngon tuyệt.

  • Link mua online tại đây giao hàng tận nơi
  • Cửa hàng uy tín mua ( cửa hàng Chính gốc 144 Lê Văn hiến, TP Đà Nẵng)

Trên đây là 15 đặc sản Đà Nẵng làm quà mà bạn có thể tham khảo để mua về tặng cho người thân và đình. Chúc bạn có chuyến du lịch tại Đà Nẵng vui vẻ.

Tin cùng chuyên mục
Tin khác
Chặn ôtô bán tải chở hơn 3 tạ ma túy, kiểm đếm mất hơn 1 ngày đêm
Bị CSGT Quảng Bình chặn ô tô để kiểm tra, 2 người đàn ông trên xe vội chạy vào rừng, bỏ lại chiếc xe cùng hơn…
Chân dung nữ sinh 21 tuổi n.hẫn tâm n.ém c.on sơ sinh từ tầng 31 chung cư Linh Đàm
Mẹ cháu bé trên được xác định là Đinh Thị V.A (21 tuổi, quê tại xã Yên Hóa, huyện Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình).
Dân tố cáo “nhà thầu TQ múc đất bẩn đổ đường cao tốc” bị dọa giết?
Sau khi NTNN/Dân Việt đăng bài phản ánh vụ việc nhà thầu Trung Quốc đổ đất trên cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi t…
Phó Giám đốc Sở TN&MT Đà Nẵng lái xe hơi tông xe tải rồi lật ngửa
Phó Giám đốc Sở TN&MT Đà Nẵng lái xe hơi đâm vào xe tải đậu bên đường rồi lật ngửa khiến vợ của vị này tử nạn.
Xế hộp tông xe cấp cứu quay nhiều vòng, nữ y tá văng xuống đường
Cú đâm kinh hoàng giữa ô tô con và xe cấp cứu khiến 2 xe quay nhiều vòng, một y tá bị văng ra khỏi cửa kính, c…
ATM bị gài 10 quả mìn, sơ tán khẩn gần 1.000 công nhân
Lực lượng chức năng đã phát hiện 10 quả mìn (khoảng 3kg) còn nguyên kíp nổ. Các đối tượng đã phá cửa phòng kỹ…
Điểm danh 10 quán bún đậu mắm tôm ngon ở Đà Nẵng khiến bạn ăn hoài không ngán
Bạn là người sành ăn và thích bún đậu mắm tôm? Nếu vậy thì bạn không thể nào bỏ lỡ top quán bún đậu mắm tôm ng…
Truy tố Phan Văn Anh Vũ cùng 25 bị can trong vụ gây thiệt hại tại DAB
Viện Kiểm sát nhân dân Tối cao vừa hoàn tất cáo trạng số 134/CTr-VKSTC-V3 truy tố bị can Phan Văn Anh Vũ (sinh…
Đại học Bách khoa Đà Nẵng sẵn sàng tiếp nhận nam sinh bị Trường Sĩ quan Thông tin trả về
Đại diện Đại học Bách Khoa Đà Nẵng cho biết, nếu em Quang Quốc Việt ( nam sinh bị Trường Sĩ quan Thông tin trả…
Bạn trai của nữ sinh nghi ném con ở Linh Đàm: Mới yêu một tuần, không hề biết bạn gái có b.ầu vì tưởng béo
Tại cơ quan công an, người bạn trai của nữ sinh nghi ném con xuống đất ở CC Linh Đàm khai nhận chỉ mới yêu một…
Du khách Trung Quốc căng băng rôn chữ Hán ở biển Đà Nẵng: ‘Không sao cả’
Đoàn du khách Trung Quốc căng băng rôn toàn chữ Hán nhưng Ban quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển Đà Nẵng…