Rong biển Đà Nẵng – Đặc sản ngon ‘nhìn là mê, ăn là ghiền’

Bạn choáng ngợp với những món ăn ngon khi ghé Đà Nẵng, nào mì quảng, bún chả cá, bánh xèo, bánh tráng cuốn thịt heo,... Nhưng đến khi xa thành phố biển này, mua một chút quà mang về thì lại phân vân. DanangZ tin rằng món rong biển Đà Nẵng chưa bao giờ là phù hợp hơn nữa, cùng khám phá món đặc sản nổi tiếng này nhé!

Rong biển Đà Nẵng là một loại đặc sản thiên nhiên được nhiều người yêu thích mỗi khi đến với Đà Nẵng. Hãy cùng DanangZ khám phá món quà từ thiên nhiên tuyệt vời làm bao người “nhức nhối” này nhé!

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Những điều đặc biệt ít ai biết về rong biển Mỹ Khê – Rong biển Đà Nẵng

Đà Nẵng là một thành phố được mẹ thiên nhiên ưu ái cho bãi biển dài và đẹp. Không chỉ đem đến một địa chỉ thanh bình cho người dân Đà Nẵng, một điểm đến du lịch tuyệt vời,… mà hơn nữa biển cả Đà Nẵng còn đem đến nguồn hải sản ngon, dồi dào và chất lượng cho không chỉ người dân nơi đây.

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Rong biển Đà Nẵng là một trong những món quà tuyệt vời từ biển mang đến với chúng ta. Đừng lo lắng vì đến Đà Nẵng không biết mua gì làm quà về cho người thân nữa nhé. DanangZ chắc chắn rằng rong biển ở Đà Nẵng sẽ là món quà khiến người thân bạn mê tít.

Rong biển không còn xa lạ gì với bao người nhưng với rong biển Đà Nẵng, bạn sẽ được có cơ hội khám phá nhiều điều đặc biệt từ hình thức đến hương vị của nó, một nét rất riêng chỉ có ở thành phố này.

Có rất nhiều lý do khiến bạn không thể nào không chọn rong biển Đà Nẵng làm quà. Được sản sinh ra từ dòng nước lạnh của biển khơi, rong biển Đà Nẵng luôn đảm bảo độ an toàn thực phẩm nhé! Đặc biệt, các thành phần dinh dưỡng của rong biển khá cao, và nó đủ đáp ứng được nhu cầu sức khỏe dành cho bạn và người thân. Đó là một trong những lý do mà nhiều người khi đến thành phố biển, họ luôn muốn “săn” món đặc sản ngon, lạ và bổ dưỡng này.

Rong biển Mỹ Khê, rong biển Nam Ô – Rong biển Đà Nẵng có đặc điểm như thế nào?

Rong biển đặc sản của Đà Nẵng được chế biến có dạng khô, sợi dài màu đen được đóng và bảo quản trong bao.

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Khi sử dụng bạn chỉ cần đem ngâm vào nước, rong biển sẽ nở ra và có màu xanh tươi rất bắt mắt, nhìn là bạn muốn được ăn ngay. Sau đó bạn có thể dùng để chế biến thành những món ăn mà mình thích.

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Công dụng rong biển khô Đà Nẵng

Có thể nói rong biển là món ăn giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, theo phân tích các chuyên gia dinh dưỡng cho thấy hàm lượng chất dinh dưỡng cao và mang đên nhiều công dụng với người sử dụng.

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng
  • Rong biển khô có tác dụng bổ máu, tim, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài bài tiết.
  • Ngăn ngừa bênh bước cổ.
  • Giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi cho ruột.
  • Giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ canxi
  • Ngăn ngừa táo bón.
  • Hạn chế các bệnh ung thư đường rột, kết tràng, béo phì, tiêu đường, cao huyết áp.
  • Chống lại phóng xạ của hạt nhân.
  • Làm sạch máu, diệt khuẩn, chống viêm.
  • Giúp phụ nữ giảm căng thẳng trong thời kì mãn kinh.
  • Tăng cường chức năng tuyến giáp.
  • Bổ sung rong biển trong thực đơn của gia đình, mẹ bầu và bé.

Từ đây có thể thấy những tác dụng vô cùng tuyệt vời mà rong biển đem lại. Với những lợi ích đó rong biển Đà Nẵng chính là món quà từ thiên nhiên mà bạn nhất định phải mua về.

Cách sử dụng và bảo quản rong biển khô ở Đà Nẵng

Một số cách sử dụng rong biển khô Đà Nẵng

  • Rong biển khô Nam Ô dùng để chế biến các món ăn như: Soup, gỏi, nấu canh, xào thịt bò, rang mè, làm sushi, nấu nước uống, làm kimpap, cuốn cơm, cuộn trứng…, ngoài ra rong biển khô còn dùng để đắp mặt làm đẹp giúp các chị em phụ nữ.
rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng
  • Bảo quản quản rong biển khô Nam Ô ở trong tủ lạnh, bịt kín rong biển sau khi sử dụng.

Chế biến món ăn từ rong biển ở Đà Nẵng

Để rong biển thêm phần tươi ngon, bạn có thể ướp rong với một chút muối. Bảo quản trong tủ lạnh. Vào những ngày hè oi bức, bạn còn có thể dùng rong biển Đà Nẵng là nước giải nhiệt. Thật tuyệt vời đúng không?

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Rong biển Đà Nẵng, người ta có thể dùng để xào với tôm, thịt, hoặc trộn vào món gỏi, rong biển trộn rau răm, thậm chí nhiều người con dùng nó để nấu chè, bởi được xem là món thảo dược giải nhiệt mùa hè rất tốt.

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Do rong biển có mùi tanh, cho nên khi chế biến bạn chú ý loại bỏ bớt mùi khó chịu này, bằng cách ướp thêm một số gia vị gừng, hoặc có thể nấu với những thực phẩm có mùi hương dễ chịu lấn át được mùi tanh của rong biển.

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Một điều bạn nên nhớ khi nấu các món canh rong biển, là khi nước sôi rồi mới cho rong biển vào và chỉ nấu trong thời gian ngắn, chỉ cần đun khoảng 5 phút là bạn nên tắt bếp, nếu để quá lâu rong biển sẽ bị nhừ, không còn giữ được vị tươi ngon của nó.

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Mua rong biển Đà Nẵng Ở Đâu?

Hiện nay, rong biển Mỹ Khê được bán rất nhiều ở Đà Nẵng trong các cửa hàng đặc sản, chợ truyền thống và siêu thị, nên bạn dễ dàng để tìm mua làm quà khi đến đây. Nhưng bạn chú ý lựa chọn để mua được rong biển đúng chuẩn thì bạn nên tham khảo những địa chỉ mà DanangZ giới thiệu dưới đây:

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Những địa chỉ bán rong biển chất lượng ở Đà Nẵng

Bạn có thể tìm mua rong biển Mỹ Khê tại các địa điểm ăn uống tại chợ Đà Nẵng như chợ Cồn, chợ Hàn hay các siêu thị chuyên bán các mặt hàng đặc sản như: siêu thị Đặc sản miền Trung, siêu thị đặc sản Đại Lộc,…để tìm được món đặc sản nổi tiếng ở Đà Nẵng là rong biển nhé!

Giá rong biển Mỹ Khê Đà Nẵng

Trung bình, giá bán rong biển thường dao động ở mức 500.000/kg. Bạn có thể mua một gói lớn để ăn dần hoặc có thể mua các goi nhỏ nửa kí hoặc cân theo lạng tùy nhu cầu sử dụng. Tuy nhiên, giá cả có thể chênh lệch theo mùa và theo từng địa điểm bán nhé!

rong bien da nang
Rong biển Đà Nẵng

Đi đâu ai cũng mong muốn đem món quà đặc sản của thành phố mình đến dành cho những người thân thương. Ghé Đà Nẵng bạn đừng bỏ lỡ món rong biển ngon “rụng tim” nhé! Vừa ngon, bổ dưỡng lại đặc biệt, “dại” gì mà không lựa chọn phải không nào?

PhamThuong/DanangZ

D Z
Tin cùng chuyên mục
Tin khác
‘Búp bê sống’ ở Đà Nẵng: Mỗi lần ra đường phải make-up, chọn trang phục kỹ lưỡng
Với biệt danh 'búp bê sống' được nhiều người đặt cho, cô gái 10X Đà Nẵng luôn cảm thấy áp lực mỗi lần ra đường…
Đà Nẵng: Bỏ chục tỉ mua nhà ở nhưng phải ‘ở chui’
Đó là thực trạng đang xảy ra ở khu đô thị cao cấp Phú Gia Compound (quận Thanh Khê, Đà Nẵng) khiến người mua n…
Đà Nẵng thêm cầu mới qua sông Cổ Cò
Tại vị trí điểm cuối đường Võ Chí Công và điểm đầu đường Võ Quý Huân sẽ được đầu tư thêm cầu vượt qua sông Cổ…
Đà Nẵng đấu giá khu đất vàng 225.000 m2 xây tổ hợp pháo hoa, chung cư cao tầng
Đà Nẵng đã chính thức đưa khu “đất vàng“ hơn 225 ngàn m2 ở bờ sông Hàn để tổ chức đấu giá quyền sử dụng đất xâ…
Ông bố Đà Nẵng chăm dưa lê, rau ngoại mơn mởn trên sân thượng siêu rộng
Trên khoảng không gian sân thượng tầng 5, một nông dân thành phố ở Đà Nẵng vừa thiết kế trồng rau sạch, dưa lư…
Chủ tịch Vingroup Phạm Nhật Vượng cầm lái xe LUX SA2.0, chở Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc trong khuôn viên VinFast
Doanh nhân đứng đầu tập đoàn tư nhân lớn nhất Việt Nam đã cầm lái chiếc xe chở Thủ tướng Chính phủ, và đi thử…
Thanh niên Đà Nẵng đòi nợ đêm đụng ngay 911
Tối 11-6, Tổ C1 lực lượng 911 CATP Đà Nẵng chốt chặn trên đường Trần Hưng Đạo (Đà Nẵng) phát hiện 2 thanh niên…
Bé gái 3 tuổi bị xe đưa rước cán ở Đà Nẵng: Anh gào khóc gọi em
Sau khi xuống khỏi xe, bé gái 3 tuổi ở Đà Nẵng bị chính xe này tông phải và t.ử vo.ng tại chỗ khiến người thân…
CLIP SHOCK: Ông Đặng Lê Nguyên Vũ khẳng định ‘Qua có thể gọi mưa, gọi gió, gọi sét đủ hết’
Ông chủ Tập đoàn Trung Nguyên khẳng định, mình có năng lực siêu nhiên “hô mưa, gọi gió, gọi sét” và không có c…
Vụ 2 mẹ con t.ử vo.ng bí ẩn khi đi du lịch tại Đà Nẵng: ‘Mẹ với anh đi xa rồi, không về với con nữa đâu!’
Nhắc đến chuyện vợ chồng người con trai gặp nạn trong chuyến đi du lịch ở Đà Nẵng khiến người con dâu và cháu…
Nữ du học sinh Việt sinh năm 2001 người Đà Nẵng bị tố l.ừa đ.ảo hơn 350 triệu đồng, đòi lại tiền còn bị gia đình h.ăm d.oạ
Ngay sau khi một bài đăng t.ố c.áo xuất hiện, cư dân m.ạ.n.g đã bày tỏ sự phản đối mạnh mẽ trước hành động l.ừ…