Khám phá làng rau Trà Quế – Làng rau làm du lịch ‘hot’ nhất xứ Quảng

Ở mỗi vùng miền đều có những ngôi làng mang dấu ấn quê hương rất rõ nét. Tại Hội An, Quảng Nam cũng có một ngôi làng như thế, đó là làng rau Trà Quế nức tiếng một thời. Cùng DanangZ ghé thăm ngôi làng nhỏ của mảnh đất Quảng Nam nghĩa tình nhé!

Làng rau Trà Quế dường như đã trở thành một cái tên quá quen thuộc và thân thương với những con người xứ Quảng. Từ trước đến nay, danh tiếng về một vùng đất trồng rau ngon, sạch đã vang danh bốn phương. Nhưng những con người tại đây đã làm nên một kỳ tích hơn cả thế, làng rau Trà Quế nay đã trở thành một điểm hẹn du lịch của rất nhiều khách đến từ trong và ngoài nước. Cùng theo chân DanangZ ghé thăm làng rau Trà Quế nhé!

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

1. Làng rau Trà Quế nằm ở đâu?

Làng rau Trà Quế có lịch sử hơn 400 năm nằm cách khu phố cổ Hội An 3km về phía Đông Bắc. Đây là một ngôi làng yên bình “nằm gọn” trong dòng sông Đế Võng và đầm Trà Quế; có lẽ vì thế mà khi đến đây ai cũng dễ bị “say” với bầu không khí trong lành, thoang thoảng mùi hương nhẹ nhàng của những luống rau.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Từ bao đời nay làng rau Trà Quế là nơi cung cấp rau cho nhà hàng, khách sạn, nhân dân Hội An cũng như các địa phương trong tỉnh Quảng Nam và thành phố Đà Nẵng. Ở đây có nhiều loại rau nổi tiếng là thơm ngon và an toàn. Rau sống Trà Quế đã làm nên hương vị các món đặc sản của làng quê này như bánh xèo, mỳ quảng, rau xào tỏi. . . Đặc biệt làng rau còn có nhiều loại rau có tác dụng làm thuốc chữa bệnh (gọi là thuốc Nam) và bồi bổ sức khỏe.

2. Tên gọi của làng rau Trà  Quế Hội An

Cái tên làng Trà Quế gắn liền với nghề trồng rau trên đất làng. Ban đầu làng Trà Quế có tên là Nhự Quế, nghĩa là mùi thơm của cây rau như mùi hương của cây quế.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Vào đầu thế kỷ 18, có một vị vua Triều Nguyễn có lần du ngoạn trên Sông Đế Võng, nghe tiếng đồn làng có nhiều loại rau lạ nên vua ghé vào thăm và được thưởng thức các món ăn có hương vị từ rau, đặc biệt có một loai rau có vị cay giống quế và thơm như hoa trà nên vua bèn cải sửa danh xưng Nhự Quế thành Trà Quế.

Danh xưng Trà Quế ra đời từ đó đến nay và ngày càng nổi tiếng không chỉ trong nước mà nhiều du khách quốc tế khi đến Hội An không thể không ghé thăm làng rau hiền hòa bên con sông Đế Võng quanh năm thơm ngát mùi hương rau này để được một ngày làm nông dân.

3. Nét đặc trưng của làng rau Trà Quế

Rau Trà Quế tự bao giờ đã nổi tiếng và trở thành thương hiệu với nhiều loại rau được trồng trên đất đai màu mỡ, bón bằng loại rong lấy từ sông nên có hương vị đặc trưng riêng.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Tiếp bước sự phát triển đó, làng Trà Quế bây giờ đã trở thành một điểm đến du lịch nổi tiếng được nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan, trải nghiệm.

4. Dịch vụ du lịch có 1 – 0 -2 tại làng rau Trà Quế

Nhờ thiên nhiên ưu ái cho mảnh đất này màu mỡ, con người thì nhân hậu, tình cảm, chân chất, làng rau Trà Quế đã và đang phát triển du lịch theo chiều hướng tốt.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Tại làng rau Trà Quế có nhiều hộ gia đình kinh doanh dịch vụ homestay cho du khách cùng tham gia vào công việc trồng rau sạch, trải nghiệm cuộc sống của người trồng rau. Bạn sẽ được trở thành một người nông dân thực thụ trong những bộ quần áo nông dân, dép lê, nón lá được người làng rau dạy cho cách cuốc đất, trồng rau và chăm bón rau.

lang rau tra que
Lễ hội cầu Bông làng rau Trà Quế

Mỗi du khách khi vào làng sẽ được nông dân ở đây dạy cách chăm bón rau xanh. Giờ giải lao, mọi người được ngồi nghỉ mát trong những chòi tranh vừa uống bát nước chè xanh vừa nhìn ngắm luống rau mới trồng. Đến bữa, bạn lại được thưởng thức những món ngon Hội An nổi tiếng được chế biến từ rau Trà Quế.

lang rau tra que
Du lịch tại làng rau Trà Quế

5. Có cơ hội tham gia lễ hội Cầu Bông tại làng rau Trà Quế Hội An

Lễ hội Cầu Bông ở làng rau Trà Quế được tổ chức thường xuyên vào ngày mùng 7 tháng giêng âm lịch, là dịp để nhân dân trong làng tỏ lòng thành kính với các bậc tiền nhân có công khai phá làng rau Trà Quế, cầu trời đất cho một năm mưa thuận gió hòa, cầu Thần nông phù hộ cho rau hoa tươi tốt, mọi sự an lành cho cư dân làng rau.

lang rau tra que
Lễ hội cầu Bông làng rau Trà Quế
lang rau tra que
Lễ hội cầu Bông làng rau Trà Quế

6. Các loại rau được trồng từ làng Trà Quế Hội An

Bởi vì đất tại làng rau Trà Quế được bón bằng các loại rong vớt từ sông Đế Võng – rong tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng nên rau tại đây rất phát triển. Từ xưa nay, làng rau Trà Quế nổi tiếng với 20 chủng loại rau ăn lá và rau gia vị, đặc biệt là có nhiều loại rau không nơi nào thơm ngon bằng như: húng, é, tía tô… Khi trộn lẫn các loại rau vào nhau sẽ hội đủ 5 vị cay, chua, ngọt, đắng, chát.

lang rau tra que
Các loại rau tại làng rau Trà Quế

Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần làm nổi tiếng các món ăn dân dã riêng có ở Hội An và Quảng Nam. Rau sống Trà Quế đã làm nên hương vị các món ăn đặc sản của làng quê này như bánh Xèo, cao lầu, mỳ quảng, rau xào tỏi…

lang rau tra que
Mỳ quảng ăn với rau Trà Quế
lang rau tra que
Món ăn ngon tại làng rau Trà Quế

7. Rau Trà Quế được tiêu thụ ở đâu?

Từ bao đời nay làng rau Trà Quế là nơi cung cấp rau cho nhà hàng, khách sạn, người dân Hội An cũng như các địa phương trong tỉnh Quảng Nam và thành phố Đà Nẵng. Bên cạnh đó các siêu thị ở Quảng Nam, Đà Nẵng, trong Nam, ngoài Bắc chọn mua rau ở đây để cung cấp cho người tiêu dùng đã khẳng định và chắp cánh thương hiệu làng rau Trà Quế.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Làng rau Trà Quế không chỉ là thương hiệu nổi tiếng về làm rau sạch chất lượng cao mà còn là điểm đến hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước.Bạn đã “ngán” với những bộn bề trong cuộc sống thì hãy cho phép mình quẳng đi những gánh lo và về đây hưởng thụ và hòa mình trong cuộc sống yên bình tại đây cùng DanangZ nhé!

PhamThuong/DanangZ

Tin cùng chuyên mục
Tin khác
C.ảnh báo: Mua đất của… ‘lừa’
Phòng Cảnh sát Kinh tế (CSKT) CATP Đà Nẵng đang điều tra vụ việc có dấu hiệu vi phạm pháp luật thông qua việc…
Từ 1/7/2019, bằng đại học chính quy và tại chức có giá trị như nhau
Luật Giáo dục Đại học vừa được thông qua ngày 19/11/2018 với nhiều điểm mới quan trọng, trong đó có quy định v…
Xúc động trước hình ảnh bầu Đức, bầu Thắng ăn mừng Việt Nam vô địch
Bầu Đức và bầu Thắng đã bày tỏ niềm vui rất lớn khi chứng kiến Việt Nam vô địch AFF Cup 2018.
Tìm tung tích nạn nhân
Nạn nhân là nữ, khoảng 20-25 tuổi, cao 1m55, tóc đen, mặc váy màu nâu đã bị đầu máy tàu hỏa số 011 t.ông khi n…
‘Bùng nổ’ với dàn sao khủng trong đại tiệc âm nhạc ‘hot’ nhất năm tại Đà Nẵng
Đại tiệc âm nhạc công nghệ “LUÔN LẮNG NGHE, LUÔN VÌ BẠN” quy tụ những ca sỹ hot nhất showbiz Việt sẽ diễn ra v…
Lầy khó tả: CĐV đề xuất BTC xếp chỗ cho Malaysia ngồi theo hình ngôi sao 5 cánh giữa rừng cờ đỏ
Các CĐV vui tính còn hiến kế cho VFF về cách bày bình bố trận CĐV trong trận chung kết lượt về ngày 15/12 sắp…
Lịch thi đấu chi tiết vòng chung kết Asian Cup 2019 của tuyển Việt Nam
Báo Lao Động xin gửi tới độc giả lịch thi đấu của đội tuyển Việt Nam tại vòng chung kết Asian Cup 2019 , cũng…
Xá.c minh đối tượng nữ dọa nạt, đậ.p mũ bảo hiểm trước bến xe Đà Nẵng
Chiều 15.12, trung tá Nguyễn Đắc Mười - Trưởng Công an phường Hòa Minh (quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) cho biết đan…
Người quản lý ứng xử kiểu chợ búa, Hà Đức Chinh hóa tội đồ
Theo fan túc cầu chân chính, Hà Đức Chinh không phải tội đồ trong trận Việt Nam bị Malaysia cầm hòa 2-2 ở chun…
Tuyển Malaysia lại gặp “vận đen” khi vừa tới Việt Nam
Sau sự cố quên hành lý của đội tuyển Philippines khi tới Hà Nội đá trận bán kết lượt về, đến lượt Malaysia tiế…
Các điểm xem trận chung kết AFF Suzuki Cup 2018 lượt về trên màn hình lớn tại Đà Nẵng
Cả đất nước đang sục sôi hướng về trận chung kết lịch sử mà Việt Nam đã chờ đợi suốt cả thập kỷ! Tất cả đều sẵ…