Khám phá làng rau Trà Quế – Làng rau làm du lịch ‘hot’ nhất xứ Quảng

Ở mỗi vùng miền đều có những ngôi làng mang dấu ấn quê hương rất rõ nét. Tại Hội An, Quảng Nam cũng có một ngôi làng như thế, đó là làng rau Trà Quế nức tiếng một thời. Cùng DanangZ ghé thăm ngôi làng nhỏ của mảnh đất Quảng Nam nghĩa tình nhé!

Làng rau Trà Quế dường như đã trở thành một cái tên quá quen thuộc và thân thương với những con người xứ Quảng. Từ trước đến nay, danh tiếng về một vùng đất trồng rau ngon, sạch đã vang danh bốn phương. Nhưng những con người tại đây đã làm nên một kỳ tích hơn cả thế, làng rau Trà Quế nay đã trở thành một điểm hẹn du lịch của rất nhiều khách đến từ trong và ngoài nước. Cùng theo chân DanangZ ghé thăm làng rau Trà Quế nhé!

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

1. Làng rau Trà Quế nằm ở đâu?

Làng rau Trà Quế có lịch sử hơn 400 năm nằm cách khu phố cổ Hội An 3km về phía Đông Bắc. Đây là một ngôi làng yên bình “nằm gọn” trong dòng sông Đế Võng và đầm Trà Quế; có lẽ vì thế mà khi đến đây ai cũng dễ bị “say” với bầu không khí trong lành, thoang thoảng mùi hương nhẹ nhàng của những luống rau.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Từ bao đời nay làng rau Trà Quế là nơi cung cấp rau cho nhà hàng, khách sạn, nhân dân Hội An cũng như các địa phương trong tỉnh Quảng Nam và thành phố Đà Nẵng. Ở đây có nhiều loại rau nổi tiếng là thơm ngon và an toàn. Rau sống Trà Quế đã làm nên hương vị các món đặc sản của làng quê này như bánh xèo, mỳ quảng, rau xào tỏi. . . Đặc biệt làng rau còn có nhiều loại rau có tác dụng làm thuốc chữa bệnh (gọi là thuốc Nam) và bồi bổ sức khỏe.

2. Tên gọi của làng rau Trà  Quế Hội An

Cái tên làng Trà Quế gắn liền với nghề trồng rau trên đất làng. Ban đầu làng Trà Quế có tên là Nhự Quế, nghĩa là mùi thơm của cây rau như mùi hương của cây quế.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Vào đầu thế kỷ 18, có một vị vua Triều Nguyễn có lần du ngoạn trên Sông Đế Võng, nghe tiếng đồn làng có nhiều loại rau lạ nên vua ghé vào thăm và được thưởng thức các món ăn có hương vị từ rau, đặc biệt có một loai rau có vị cay giống quế và thơm như hoa trà nên vua bèn cải sửa danh xưng Nhự Quế thành Trà Quế.

Danh xưng Trà Quế ra đời từ đó đến nay và ngày càng nổi tiếng không chỉ trong nước mà nhiều du khách quốc tế khi đến Hội An không thể không ghé thăm làng rau hiền hòa bên con sông Đế Võng quanh năm thơm ngát mùi hương rau này để được một ngày làm nông dân.

3. Nét đặc trưng của làng rau Trà Quế

Rau Trà Quế tự bao giờ đã nổi tiếng và trở thành thương hiệu với nhiều loại rau được trồng trên đất đai màu mỡ, bón bằng loại rong lấy từ sông nên có hương vị đặc trưng riêng.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Tiếp bước sự phát triển đó, làng Trà Quế bây giờ đã trở thành một điểm đến du lịch nổi tiếng được nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan, trải nghiệm.

4. Dịch vụ du lịch có 1 – 0 -2 tại làng rau Trà Quế

Nhờ thiên nhiên ưu ái cho mảnh đất này màu mỡ, con người thì nhân hậu, tình cảm, chân chất, làng rau Trà Quế đã và đang phát triển du lịch theo chiều hướng tốt.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Tại làng rau Trà Quế có nhiều hộ gia đình kinh doanh dịch vụ homestay cho du khách cùng tham gia vào công việc trồng rau sạch, trải nghiệm cuộc sống của người trồng rau. Bạn sẽ được trở thành một người nông dân thực thụ trong những bộ quần áo nông dân, dép lê, nón lá được người làng rau dạy cho cách cuốc đất, trồng rau và chăm bón rau.

lang rau tra que
Lễ hội cầu Bông làng rau Trà Quế

Mỗi du khách khi vào làng sẽ được nông dân ở đây dạy cách chăm bón rau xanh. Giờ giải lao, mọi người được ngồi nghỉ mát trong những chòi tranh vừa uống bát nước chè xanh vừa nhìn ngắm luống rau mới trồng. Đến bữa, bạn lại được thưởng thức những món ngon Hội An nổi tiếng được chế biến từ rau Trà Quế.

lang rau tra que
Du lịch tại làng rau Trà Quế

5. Có cơ hội tham gia lễ hội Cầu Bông tại làng rau Trà Quế Hội An

Lễ hội Cầu Bông ở làng rau Trà Quế được tổ chức thường xuyên vào ngày mùng 7 tháng giêng âm lịch, là dịp để nhân dân trong làng tỏ lòng thành kính với các bậc tiền nhân có công khai phá làng rau Trà Quế, cầu trời đất cho một năm mưa thuận gió hòa, cầu Thần nông phù hộ cho rau hoa tươi tốt, mọi sự an lành cho cư dân làng rau.

lang rau tra que
Lễ hội cầu Bông làng rau Trà Quế
lang rau tra que
Lễ hội cầu Bông làng rau Trà Quế

6. Các loại rau được trồng từ làng Trà Quế Hội An

Bởi vì đất tại làng rau Trà Quế được bón bằng các loại rong vớt từ sông Đế Võng – rong tơi xốp và giàu chất dinh dưỡng nên rau tại đây rất phát triển. Từ xưa nay, làng rau Trà Quế nổi tiếng với 20 chủng loại rau ăn lá và rau gia vị, đặc biệt là có nhiều loại rau không nơi nào thơm ngon bằng như: húng, é, tía tô… Khi trộn lẫn các loại rau vào nhau sẽ hội đủ 5 vị cay, chua, ngọt, đắng, chát.

lang rau tra que
Các loại rau tại làng rau Trà Quế

Nhờ hương vị đặc biệt ấy mà rau Trà Quế đã góp phần làm nổi tiếng các món ăn dân dã riêng có ở Hội An và Quảng Nam. Rau sống Trà Quế đã làm nên hương vị các món ăn đặc sản của làng quê này như bánh Xèo, cao lầu, mỳ quảng, rau xào tỏi…

lang rau tra que
Mỳ quảng ăn với rau Trà Quế
lang rau tra que
Món ăn ngon tại làng rau Trà Quế

7. Rau Trà Quế được tiêu thụ ở đâu?

Từ bao đời nay làng rau Trà Quế là nơi cung cấp rau cho nhà hàng, khách sạn, người dân Hội An cũng như các địa phương trong tỉnh Quảng Nam và thành phố Đà Nẵng. Bên cạnh đó các siêu thị ở Quảng Nam, Đà Nẵng, trong Nam, ngoài Bắc chọn mua rau ở đây để cung cấp cho người tiêu dùng đã khẳng định và chắp cánh thương hiệu làng rau Trà Quế.

lang rau tra que
Làng rau Trà Quế

Làng rau Trà Quế không chỉ là thương hiệu nổi tiếng về làm rau sạch chất lượng cao mà còn là điểm đến hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước.Bạn đã “ngán” với những bộn bề trong cuộc sống thì hãy cho phép mình quẳng đi những gánh lo và về đây hưởng thụ và hòa mình trong cuộc sống yên bình tại đây cùng DanangZ nhé!

PhamThuong/DanangZ

D Z
Tin cùng chuyên mục
Tin khác
Đà Nẵng: Bỏ chục tỉ mua nhà ở nhưng phải ‘ở chui’
Đó là thực trạng đang xảy ra ở khu đô thị cao cấp Phú Gia Compound (quận Thanh Khê, Đà Nẵng) khiến người mua n…
Đà Nẵng thêm cầu mới qua sông Cổ Cò
Tại vị trí điểm cuối đường Võ Chí Công và điểm đầu đường Võ Quý Huân sẽ được đầu tư thêm cầu vượt qua sông Cổ…
Ông bố Đà Nẵng chăm dưa lê, rau ngoại mơn mởn trên sân thượng siêu rộng
Trên khoảng không gian sân thượng tầng 5, một nông dân thành phố ở Đà Nẵng vừa thiết kế trồng rau sạch, dưa lư…
Đà Nẵng đấu giá khu đất vàng 225.000 m2 xây tổ hợp pháo hoa, chung cư cao tầng
Đà Nẵng đã chính thức đưa khu “đất vàng“ hơn 225 ngàn m2 ở bờ sông Hàn để tổ chức đấu giá quyền sử dụng đất xâ…
Chủ tịch Vingroup Phạm Nhật Vượng cầm lái xe LUX SA2.0, chở Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc trong khuôn viên VinFast
Doanh nhân đứng đầu tập đoàn tư nhân lớn nhất Việt Nam đã cầm lái chiếc xe chở Thủ tướng Chính phủ, và đi thử…
Thanh niên Đà Nẵng đòi nợ đêm đụng ngay 911
Tối 11-6, Tổ C1 lực lượng 911 CATP Đà Nẵng chốt chặn trên đường Trần Hưng Đạo (Đà Nẵng) phát hiện 2 thanh niên…
Vụ có sán trong suất ăn công nhân Đà Nẵng: Không ảnh hưởng đến sức khỏe công nhân
Trong lúc múc nước lèo vào tô bún, các nhân viên và công nhân đã phát hiện kịp thời việc có sán ch.ết trong cá…
Bé gái 3 tuổi bị xe đưa rước cán ở Đà Nẵng: Anh gào khóc gọi em
Sau khi xuống khỏi xe, bé gái 3 tuổi ở Đà Nẵng bị chính xe này tông phải và t.ử vo.ng tại chỗ khiến người thân…
Nữ du học sinh Việt sinh năm 2001 người Đà Nẵng bị tố l.ừa đ.ảo hơn 350 triệu đồng, đòi lại tiền còn bị gia đình h.ăm d.oạ
Ngay sau khi một bài đăng t.ố c.áo xuất hiện, cư dân m.ạ.n.g đã bày tỏ sự phản đối mạnh mẽ trước hành động l.ừ…
Tài xế 50 tuổi nhà xe Hải Vân từ Đắk Lắk đi Đà Nẵng sàm sỡ khách nữ rồi nhắn tin xin bỏ qua
Sau khi sàm sỡ khách nữ trên chuyến xe từ Đắk Lắk đi Đà Nẵng, tài xế 50 tuổi của nhà xe Hải Vân đã nhắn tin xi…
Xe hơi của tỉ phú Phạm Nhật Vượng đã đến tay khách hàng
Sáng 17-6, hàng trăm chiếc xe hơi Fadil thuộc thương hiệu xe hơi Việt VinFast của tỉ phú Phạm Nhật Vượng đã đế…