E’ Mayaca cafe – Thương hiệu cafe Việt sạch đầy triển vọng

Với hệ thống máy móc thiết bị hiện đại, cùng quy trình rang – đóng gói – giao hàng được quản lý chặt chẽ, E’MaYaCa và là một trong đơn vị “người tiên phong” trong ngành cà phê espresso pha máy.

Với thông điệp rõ ràng “E’MaYaCa và khát vọng phổ biến cà phê sạch” thương hiệu ngày càng chiếm được thiện cảm người thưởng thức cà phê tại Đà Nẵng.

Trung thành với phương pháp rang mộc không tẩm ướp, cùng sử dụng hệ thống máy móc cao cấp nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng là kim chỉ nam cho sự phát triển của thương hiệu. Hãy cùng DanangZ khám phá điều lí thú tại E’MaYaCa – Khát vọng phổ biến cà phê sạch.

Sạch ngay từ khâu sơ chế

Nhận thấy quá trình để tạo ra một ly cà phê sạch và ngon thì chất lượng hạt cà phê nguyên liệu phải được thu hoạch, sơ chế và bảo quản khoa học.

emayaca-farm
Nông trại E’MaYaCa tại Gia Lai

E’MaYaCa xây dựng một nông tại kiểu mẫu và hướng dẫn cho bà con trong vùng nguyên liệu thay đổi cách sơ chế hạt cà phê chất lượng cao.

Để có những hạt cà phê đạt chuẩn, trong khâu chọn giống, trồng trọt người dân phải đảm bảo độ tưới tiêu, dinh dưỡng khoa học.

Đặc biệt E’MaYaCa luôn chú ý đến độ chín của hạt cà phê vì nó ảnh hưởng đến lượng đường, hình dạng hạt và hàng ngàn chất khác trong hạt cà phê.

Quy trình rang, ủ

Khi thưởng thức một ly cà phê E’MaYaCa bạn sẽ cảm nhận vị ngọt, chua, đắng, mặn, chát và hương thơm đặc trưng hòa quyện với nhau, đây là đặc tính chung của cà phê rang mộc không tẩm ướp.

Team sản xuất E’MaYaCa

Quá trình rang cà phê được kiểm soát nghiêm ngặt về tốc độ gió, thời gian và nhiệt độ. Mỗi mẻ rang đều được ghi chú và lưu lại một cách cẩn thận.

Cà phê sau rang cần ủ từ 2-4 ngày để hạt cà phê lấy lại độ ẩm và thoát khí CO2 tồn đọng trong hạt cà phê. Trước khi đóng gói thành phẩm phải trải qua một giai đoạn tuyển chọn bằng máy lẫn bằng tay để loại bỏ các tạp chất để không gây hại máy xay của khách hàng và đảm bảo tính thẩm mỹ cho sản phẩm E’MaYaCa.

Cà phê hợp khẩu vị

Với E’MaYaCa, mỗi khách hàng sẽ lựa chọn cho quán của họ một sản phẩm phù hợp với định hướng kinh doanh riêng của khách.

sp-e-mayaca

Một số quán có gu đậm, ít chua, hơi chớm đắng nên cà phê rang đậm một chút, có quán lại thích cà phê rang nhạt để giữ hương thơm giữ vị chua đặc trưng cùng hương thơm và hậu vị ngọt thanh của cà phê Arabica, có quán lại thích cà phê có độ cân bằng cao nên sẽ trộn 70% hạt cà phê Robusta và 30% cà phê Arabica, để mang lại sự thuận tiện E’MaYaCa có 5 dòng sản phẩm với đặc trưng mỗi dòng khác nhau để mang lại nhiều sự lựa chọn cho khách hàng.

Người pha chế thổi hồn cho ly cà phê

Sau khi có hạt cà phê nguyên liệu chuẩn qua bàn tay của những nhân viên pha chế cà phê chuyên nghiệp (Barista) phải hiểu được khách hàng của quán có thói quen thưởng thức cà phê như thế nào để quyết định lượng cà phê, nhiệt độ pha, tốc độ dòng chảy để cho ra những ly phê hương vị như người khách mong muốn.

nguoi-thoi-hon-vao-ca-phe-mayaca

Những phương pháp pha chế, chiết xuất cà phê khác nhau sẽ khám phá được những hương vị mới lạ trong cà phê E’MaYaCa.

Khát vọng phổ biến cà phê sạch

E’MaYaCa nay đã trở thành một thương hiệu cà phê sạch có tiếng tại Đà Nẵng và các khu vực lân cận trong lĩnh vực cung cấp hạt cà phê sạch pha máy và tư vấn lắp đặt máy pha cà phê Espresso tại Đà Nẵng – Miền Trung.

Mặc dù, chi phí để đầu tư cho những thiết bị này khá cao, tuy nhiên lợi ích mà máy móc đem lại tạo hiệu quả lớn trong việc kinh doanh cà phê.

Máy pha cà phê giúp tiết kiệm thời gian, nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh trong quá trình pha chế; đó là tính hiện đại và là điều mới mẻ giúp E’MaYaCa đẩy nhanh quá trình hiện thực hóa sứ mệnh “Khát vọng phổ biến cà phê sạch”.

team-mayaca-va-khat-vong-pho-bien-ca-phe-sach

Hiện tại E’MaYaCa là sản phẩm tin dùng của nhiều khách hàng thường xuyên tiêu biểu như cà phê Galaxy, cà phê Linh Ngân, cà phê Mắt Ngọc, cà phê Hoa Nắng, Cà phê Thanh Xuân, Cà phê Nâu 08 Lê Đình Dương, Cà phê Selfie, Cà phê Java, Cà phê No 99 Coffee, Cà phê MiA, Cà phê 507 Trưng Nữ Vương, Cà phê 165 Nguyễn Hoàng ..v.v.. với đội ngũ kỹ thuật viên có kinh nghiệm set up hơn 800 bộ máy pha cà phê trên địa bàn Đà Nẵng và Miền Trung. E’MaYaCa tiếp tục là đối tác của nhiều dự án quán cà phê lớn.

E’MaYaCa góp phần lan tỏa đam mê cà phê sạch trong cộng đồng người yêu cà phê và dần dần thói quen thưởng thức một ly cà phê rang mộc pha máy espresso E’MaYaCa mỗi buổi sáng trở thành nét văn hóa của con người Việt Nam hiện đại.

E’MaYaCa – Vị “Sứ giả” truyền cảm hứng hòa bình và tinh hoa dân tộc

Với mong muốn đưa hạt cà phê từ quê hương Mang Yang đến tận tay người thưởng thức, E’MaYaCa là viết tắt của từ Emissary MaYaCa tạm hiểu là “ Vị Sứ Giả MaYaCa” thực hiện “sứ mệnh” phổ biến cà phê sạch đến nhiều người yêu cà phê tại Việt Nam và bạn bè quốc tế.

logo-emayaca

Hình tượng Vị sứ giả trong thiết kế logo E’MaYaCa là biểu tưởng đại diện cho sản phẩm dịch vụ của công ty TNHH MTV Cà Phê MaYaCa.

Điều thu hút khách hàng đến với quán cà phê E’MaYaCa

Thu mình tại địa chỉ 53 Nguyễn Thị Thập, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng là một quán nhỏ chuyên phục vụ khách đến tham quan, trải nghiệm các dòng cà phê cũng như máy móc thiết bị và quy trình rang – sản xuất cà phê trong.

Đến với E’MaYaCa, bạn sẽ không cảm thấy quá lạc lõng hoặc cô đơn với sự hào nhoáng, mà E’MaYaCa có không gian khác với những cửa hàng cà phê khác, một không gian ấm cúng trong ánh điện vàng sẽ cho bạn cảm giác thân thuộc và yêu thương.

khach-hang-say-me-tim-hieu-ve-e-mayaca
Khách hàng “say sưa” tìm hiểu về cà phê E’MaYaCa

Những bộ bàn ghế làm từ gốc cây cà phê sẽ là điều không khỏi khiến bạn ngỡ ngàng, vừa nhâm nhi một tách cà phê nóng hổi, vừa được nghe hương nồng thấm của cà phê, lại được tận mắt được xem quy trình cà phê còn gì tuyệt vời bằng.

Là một thương hiệu cà phê sạch nhưng E’MaYaCa luôn mang đến những điều phù hợp nhất cho khách hàng của mình. Menu của quán rất đa dạng với hơn 20 loại cà phê thức uống phục vụ khách hàng. Đặc biệt, E’MaYaCa cà phê có đặc sản cà phê Chồn xịn rang tại bàn.

hat-ca-phe-tu-phan-chon
và nổi tiếng với các loại cà phê từ Đà Lạt, hoặc được nhập khẩu từ châu Phi.

Quán tuy nhỏ nhưng có đội ngũ nhân viên vô cùng thân thiện sẽ giúp bạn hài lòng khi ghé E’MaYaCa. Các bạn được đào tạo cung cách phục vụ rất chuyên nghiệp và tôn trọng khách hàng, khách hàng có thể yêu cầu nhân viên pha chế những vị cà phê phù hợp với sở thích của bạn.

E’MaYaCa đang tiến hành xây dựng chuỗi quán chuyên phục vụ về cà phê sạch tại thành phố Đà Nẵng để tiếp tục thực hiện sứ mệnh riêng của E’MaYaCa.

Thông tin liên hệ sử dụng cà phê E’MaYaCa:

Công ty TNHH MTV Cà Phê MaYaCa
Giám đốc: Mr. Hồ Đức Tiến
Địa chỉ: 53 Nguyễn Thị Thập, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0915 896 956 – 0236 3 773 789
Mail contact: [email protected]
Website: mayacacoffee.com
Giờ mở cửa: 06:30 – 17:00

Lấy tiêu chí cà phê sạch làm kim chỉ Nam, E’MaYaCa đang kiên trì để thương hiệu ngày một phát triển và trở thành nét đặc trưng văn hóa không thể thiếu của người dân Đà Thành.

Những thông tin mà DanangZ vừa cung cấp hy vọng sẽ giúp cho thực khách có cái nhìn sâu hơn về E’MaYaCa – Thương hiệu cà phê sạch triển vọng. Hãy cùng đến và thưởng thức nhé.

Loading...
Tin cùng chuyên mục
Tin khác
Đã có giải pháp sớm di dời ga Đà Nẵng
Theo phương án cũ phải tới năm 2035 mới di dời ga Đà Nẵng. Tuy nhiên, với giải pháp mới vừa được Sở Kế hoạch v…
Xe chở du khách Hàn Quốc t.ông vào trụ đèn giao thông
Chiếc ôtô 16 chỗ chở khách du khách Hàn Quốc trên đường vào trung tâm TP Huế đã bất ngờ lao lên vỉa hè, t.ông…
Nữ ‘đạo chích’ diễn trò ở tiệm photocopy
Trong thời gian chờ chấp hành án về tội “T.rộm c.ắp tài sản”; Huỳnh Thị Diễm Trinh vẫn chứng nào tật nấy, tiếp…
Tư vấn đề xuất Đà Nẵng hình thành đô thị mới
Đơn vị tư vấn Singapore đưa ra ý tưởng trong tương lai nên dịch chuyển đô thị về huyện Hoà Vang để đáp ứng quy…
Bắt giữ đối tượng chủ mưu đ.ập ph.á nhà hàng Dê Nghĩa
Chiều tối 8-11, Cơ quan CSĐT Công an TP Đà Nẵng đã tống đạt quyết định khởi tố bị can và thực hiện lệnh bắt tạ…
Bão số 6 giật cấp 14-15: Chủ động cấm biển, cho học sinh nghỉ học
Trước khả năng bão số 6 rất mạnh trên biển, sẽ đổ bộ vào các tỉnh Nam Trung bộ ngày 10/11 tới, Phó Thủ tướng T…
Hé l.ộ chủ nhân động ‘nhền nhện’ phục vụ khách Trung Quốc A-Z ở Đà Nẵng
Sau khi thuê căn hộ ở Đà Nẵng, bà Lợi Thục Phấn mở quán karaoke để phục vụ khách. Tuy nhiên, quán hát này chưa…
Băng nhóm cho vay 50 triệu đồng, siết nợ 1,3 tỷ đồng
Người phụ nữ cần tiền làm ăn nên đã vay 50 triệu đồng với lãi suất 200%/năm và phải trả 1,3 tỷ đồng.
Đại gia Đà Nẵng tậu McLaren 720S Spider đầu tiên tại Việt Nam
Sau nhiều chờ đợi, cuối cùng chiếc McLaren 720S Spider đầu tiên cũng đã đặt chân đến Việt Nam theo đơn đặt hàn…
Vụ thanh niên ‘độ.t t.ử’, người nhà mang áo tang tới bệnh viên: Bệnh viện hứa lo phí mai táng
Khẳng định đơn vị không hề có lỗi nhưng lãnh đạo TTYT huyện Nông Sơn hứa lo tiền mai táng cho thanh niên bị độ…
Đà Nẵng: Bắt giữ tên tr.ộm ‘thích đột nhập tiệm massage để kiếm tiền đi bar’
Nguyễn Văn Toàn khai nhận đã gây ra 4 vụ tr.ộm c.ắp; đặc biệt Toàn khai mình 'thích' đột nhập các tiệm massage…