E’ Mayaca cafe – Thương hiệu cafe Việt sạch đầy triển vọng

Với hệ thống máy móc thiết bị hiện đại, cùng quy trình rang – đóng gói – giao hàng được quản lý chặt chẽ, E’MaYaCa và là một trong đơn vị “người tiên phong” trong ngành cà phê espresso pha máy.

Với thông điệp rõ ràng “E’MaYaCa và khát vọng phổ biến cà phê sạch” thương hiệu ngày càng chiếm được thiện cảm người thưởng thức cà phê tại Đà Nẵng.

Trung thành với phương pháp rang mộc không tẩm ướp, cùng sử dụng hệ thống máy móc cao cấp nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng là kim chỉ nam cho sự phát triển của thương hiệu. Hãy cùng DanangZ khám phá điều lí thú tại E’MaYaCa – Khát vọng phổ biến cà phê sạch.

Sạch ngay từ khâu sơ chế

Nhận thấy quá trình để tạo ra một ly cà phê sạch và ngon thì chất lượng hạt cà phê nguyên liệu phải được thu hoạch, sơ chế và bảo quản khoa học.

emayaca-farm
Nông trại E’MaYaCa tại Gia Lai

E’MaYaCa xây dựng một nông tại kiểu mẫu và hướng dẫn cho bà con trong vùng nguyên liệu thay đổi cách sơ chế hạt cà phê chất lượng cao.

Để có những hạt cà phê đạt chuẩn, trong khâu chọn giống, trồng trọt người dân phải đảm bảo độ tưới tiêu, dinh dưỡng khoa học.

Đặc biệt E’MaYaCa luôn chú ý đến độ chín của hạt cà phê vì nó ảnh hưởng đến lượng đường, hình dạng hạt và hàng ngàn chất khác trong hạt cà phê.

Quy trình rang, ủ

Khi thưởng thức một ly cà phê E’MaYaCa bạn sẽ cảm nhận vị ngọt, chua, đắng, mặn, chát và hương thơm đặc trưng hòa quyện với nhau, đây là đặc tính chung của cà phê rang mộc không tẩm ướp.

Team sản xuất E’MaYaCa

Quá trình rang cà phê được kiểm soát nghiêm ngặt về tốc độ gió, thời gian và nhiệt độ. Mỗi mẻ rang đều được ghi chú và lưu lại một cách cẩn thận.

Cà phê sau rang cần ủ từ 2-4 ngày để hạt cà phê lấy lại độ ẩm và thoát khí CO2 tồn đọng trong hạt cà phê. Trước khi đóng gói thành phẩm phải trải qua một giai đoạn tuyển chọn bằng máy lẫn bằng tay để loại bỏ các tạp chất để không gây hại máy xay của khách hàng và đảm bảo tính thẩm mỹ cho sản phẩm E’MaYaCa.

Cà phê hợp khẩu vị

Với E’MaYaCa, mỗi khách hàng sẽ lựa chọn cho quán của họ một sản phẩm phù hợp với định hướng kinh doanh riêng của khách.

sp-e-mayaca

Một số quán có gu đậm, ít chua, hơi chớm đắng nên cà phê rang đậm một chút, có quán lại thích cà phê rang nhạt để giữ hương thơm giữ vị chua đặc trưng cùng hương thơm và hậu vị ngọt thanh của cà phê Arabica, có quán lại thích cà phê có độ cân bằng cao nên sẽ trộn 70% hạt cà phê Robusta và 30% cà phê Arabica, để mang lại sự thuận tiện E’MaYaCa có 5 dòng sản phẩm với đặc trưng mỗi dòng khác nhau để mang lại nhiều sự lựa chọn cho khách hàng.

Người pha chế thổi hồn cho ly cà phê

Sau khi có hạt cà phê nguyên liệu chuẩn qua bàn tay của những nhân viên pha chế cà phê chuyên nghiệp (Barista) phải hiểu được khách hàng của quán có thói quen thưởng thức cà phê như thế nào để quyết định lượng cà phê, nhiệt độ pha, tốc độ dòng chảy để cho ra những ly phê hương vị như người khách mong muốn.

nguoi-thoi-hon-vao-ca-phe-mayaca

Những phương pháp pha chế, chiết xuất cà phê khác nhau sẽ khám phá được những hương vị mới lạ trong cà phê E’MaYaCa.

Khát vọng phổ biến cà phê sạch

E’MaYaCa nay đã trở thành một thương hiệu cà phê sạch có tiếng tại Đà Nẵng và các khu vực lân cận trong lĩnh vực cung cấp hạt cà phê sạch pha máy và tư vấn lắp đặt máy pha cà phê Espresso tại Đà Nẵng – Miền Trung.

Mặc dù, chi phí để đầu tư cho những thiết bị này khá cao, tuy nhiên lợi ích mà máy móc đem lại tạo hiệu quả lớn trong việc kinh doanh cà phê.

Máy pha cà phê giúp tiết kiệm thời gian, nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh trong quá trình pha chế; đó là tính hiện đại và là điều mới mẻ giúp E’MaYaCa đẩy nhanh quá trình hiện thực hóa sứ mệnh “Khát vọng phổ biến cà phê sạch”.

team-mayaca-va-khat-vong-pho-bien-ca-phe-sach

Hiện tại E’MaYaCa là sản phẩm tin dùng của nhiều khách hàng thường xuyên tiêu biểu như cà phê Galaxy, cà phê Linh Ngân, cà phê Mắt Ngọc, cà phê Hoa Nắng, Cà phê Thanh Xuân, Cà phê Nâu 08 Lê Đình Dương, Cà phê Selfie, Cà phê Java, Cà phê No 99 Coffee, Cà phê MiA, Cà phê 507 Trưng Nữ Vương, Cà phê 165 Nguyễn Hoàng ..v.v.. với đội ngũ kỹ thuật viên có kinh nghiệm set up hơn 800 bộ máy pha cà phê trên địa bàn Đà Nẵng và Miền Trung. E’MaYaCa tiếp tục là đối tác của nhiều dự án quán cà phê lớn.

E’MaYaCa góp phần lan tỏa đam mê cà phê sạch trong cộng đồng người yêu cà phê và dần dần thói quen thưởng thức một ly cà phê rang mộc pha máy espresso E’MaYaCa mỗi buổi sáng trở thành nét văn hóa của con người Việt Nam hiện đại.

E’MaYaCa – Vị “Sứ giả” truyền cảm hứng hòa bình và tinh hoa dân tộc

Với mong muốn đưa hạt cà phê từ quê hương Mang Yang đến tận tay người thưởng thức, E’MaYaCa là viết tắt của từ Emissary MaYaCa tạm hiểu là “ Vị Sứ Giả MaYaCa” thực hiện “sứ mệnh” phổ biến cà phê sạch đến nhiều người yêu cà phê tại Việt Nam và bạn bè quốc tế.

logo-emayaca

Hình tượng Vị sứ giả trong thiết kế logo E’MaYaCa là biểu tưởng đại diện cho sản phẩm dịch vụ của công ty TNHH MTV Cà Phê MaYaCa.

Điều thu hút khách hàng đến với quán cà phê E’MaYaCa

Thu mình tại địa chỉ 53 Nguyễn Thị Thập, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng là một quán nhỏ chuyên phục vụ khách đến tham quan, trải nghiệm các dòng cà phê cũng như máy móc thiết bị và quy trình rang – sản xuất cà phê trong.

Đến với E’MaYaCa, bạn sẽ không cảm thấy quá lạc lõng hoặc cô đơn với sự hào nhoáng, mà E’MaYaCa có không gian khác với những cửa hàng cà phê khác, một không gian ấm cúng trong ánh điện vàng sẽ cho bạn cảm giác thân thuộc và yêu thương.

khach-hang-say-me-tim-hieu-ve-e-mayaca
Khách hàng “say sưa” tìm hiểu về cà phê E’MaYaCa

Những bộ bàn ghế làm từ gốc cây cà phê sẽ là điều không khỏi khiến bạn ngỡ ngàng, vừa nhâm nhi một tách cà phê nóng hổi, vừa được nghe hương nồng thấm của cà phê, lại được tận mắt được xem quy trình cà phê còn gì tuyệt vời bằng.

Là một thương hiệu cà phê sạch nhưng E’MaYaCa luôn mang đến những điều phù hợp nhất cho khách hàng của mình. Menu của quán rất đa dạng với hơn 20 loại cà phê thức uống phục vụ khách hàng. Đặc biệt, E’MaYaCa cà phê có đặc sản cà phê Chồn xịn rang tại bàn.

hat-ca-phe-tu-phan-chon
và nổi tiếng với các loại cà phê từ Đà Lạt, hoặc được nhập khẩu từ châu Phi.

Quán tuy nhỏ nhưng có đội ngũ nhân viên vô cùng thân thiện sẽ giúp bạn hài lòng khi ghé E’MaYaCa. Các bạn được đào tạo cung cách phục vụ rất chuyên nghiệp và tôn trọng khách hàng, khách hàng có thể yêu cầu nhân viên pha chế những vị cà phê phù hợp với sở thích của bạn.

E’MaYaCa đang tiến hành xây dựng chuỗi quán chuyên phục vụ về cà phê sạch tại thành phố Đà Nẵng để tiếp tục thực hiện sứ mệnh riêng của E’MaYaCa.

Thông tin liên hệ sử dụng cà phê E’MaYaCa:

Công ty TNHH MTV Cà Phê MaYaCa
Giám đốc: Mr. Hồ Đức Tiến
Địa chỉ: 53 Nguyễn Thị Thập, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0915 896 956 – 0236 3 773 789
Mail contact: info@mayacacoffee.com
Website: mayacacoffee.com
Giờ mở cửa: 06:30 – 17:00

Lấy tiêu chí cà phê sạch làm kim chỉ Nam, E’MaYaCa đang kiên trì để thương hiệu ngày một phát triển và trở thành nét đặc trưng văn hóa không thể thiếu của người dân Đà Thành.

Những thông tin mà DanangZ vừa cung cấp hy vọng sẽ giúp cho thực khách có cái nhìn sâu hơn về E’MaYaCa – Thương hiệu cà phê sạch triển vọng. Hãy cùng đến và thưởng thức nhé.

Tin cùng chuyên mục
Tin khác
Chặn ôtô bán tải chở hơn 3 tạ ma túy, kiểm đếm mất hơn 1 ngày đêm
Bị CSGT Quảng Bình chặn ô tô để kiểm tra, 2 người đàn ông trên xe vội chạy vào rừng, bỏ lại chiếc xe cùng hơn…
Công an Đà Nẵng đưa 300 người cho vay nặng lãi vào ‘tầm ngắm’
Công an đã đưa 300 người hoạt động cho vay nặng lãi vào diện theo dõi và sắp tới sẽ tổng tấn công loại tội phạ…
Chân dung nữ sinh 21 tuổi n.hẫn tâm n.ém c.on sơ sinh từ tầng 31 chung cư Linh Đàm
Mẹ cháu bé trên được xác định là Đinh Thị V.A (21 tuổi, quê tại xã Yên Hóa, huyện Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình).
Dân tố cáo “nhà thầu TQ múc đất bẩn đổ đường cao tốc” bị dọa giết?
Sau khi NTNN/Dân Việt đăng bài phản ánh vụ việc nhà thầu Trung Quốc đổ đất trên cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi t…
Quảng Nam: Đứa cháu b.ất n.hân, s.át h.ại bác họ cướp tiền đi đánh bạc
Đánh bác họ tử vong, Việt lấy hơn 1,4 triệu đồng của nạn nhân đi đánh bạc. Sau khi thua “sạch túi”, gã bỏ trốn…
Điểm danh 10 quán bún đậu mắm tôm ngon ở Đà Nẵng khiến bạn ăn hoài không ngán
Bạn là người sành ăn và thích bún đậu mắm tôm? Nếu vậy thì bạn không thể nào bỏ lỡ top quán bún đậu mắm tôm ng…
Bạn trai của nữ sinh nghi ném con ở Linh Đàm: Mới yêu một tuần, không hề biết bạn gái có b.ầu vì tưởng béo
Tại cơ quan công an, người bạn trai của nữ sinh nghi ném con xuống đất ở CC Linh Đàm khai nhận chỉ mới yêu một…
BTV Trần Quang Minh khóc chia tay VTV6 để vào Đà Nẵng
Ông bố 3 con chia sẻ hình ảnh cuộc sống độc thân ở Đà Nẵng khiến nhiều người bất ngờ.
Đại học Bách khoa Đà Nẵng sẵn sàng tiếp nhận nam sinh bị Trường Sĩ quan Thông tin trả về
Đại diện Đại học Bách Khoa Đà Nẵng cho biết, nếu em Quang Quốc Việt ( nam sinh bị Trường Sĩ quan Thông tin trả…
Du khách Trung Quốc căng băng rôn chữ Hán ở biển Đà Nẵng: ‘Không sao cả’
Đoàn du khách Trung Quốc căng băng rôn toàn chữ Hán nhưng Ban quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển Đà Nẵng…
Đà Nẵng chủ trương làm 2 hầm chui gần 385 tỷ đồng phía Tây cầu Rồng
Hai hầm chui được thực hiện trong hai năm, từ 2019 đến 2021, với tổng kinh phí gần 385 tỷ đồng.