Top 4 tác dụng của hành tím Lý Sơn đem lại không ngờ

Hành tím Lý Sơn có vị cay, đậm, ngọt, tính ấm và đặc biệt chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất cao chính vì vậy nên có nhiều tác dụng như: giải cảm, huyết đẩy khí, diệt khuẩn, khí đẩy huyết, hành làm thông khí…Để hiểu rõ hơn về hơn về tác dụng của hành tím…

Hành tím Lý Sơn có vị cay, đậm, ngọt, tính ấm và đặc biệt chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất cao chính vì vậy nên có nhiều tác dụng như: giải cảm, huyết đẩy khí, diệt khuẩn, khí đẩy huyết, hành làm thông khí…Để hiểu rõ hơn về hơn về tác dụng của hành tím Lý Sơn thì cùng đi tìm hiểu nào.

hanh-tim-ly-son-khi-phoi

Tác dụng vốn có của hành tím Lý Sơn

Ngăn chặn loãng xương

Theo như các nhà khoa học Nhật nghiên cứu thì trong hành có chất Gamma-L-glutamyl-trans-S-1-propenyl-L-cysteine sulfoxide (GPCS), chất này ngăn chặn chứng loãng xương rất tốt và giúp xương chắc khỏe hơn. Việc ăn hành cũng như uống sữa hằng ngày sẽ giúp duy trì sức khỏe cho xương của bạn.

Bảo vệ sức khoẻ trái tim

Việc ăn hành thường xuyên sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc bảo vệ sức khỏe như: Hạ thấp nồng độ cholesterol, tiểu đường và giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ, còn giúp ngăn chặn chứng xơ vữa động mạch. Bảo vệ sức khỏe bạn nhiều như vậy là tại vì trọng hành có chứa hợp chất sunfua, crom và vitamin B6….Trong một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy 100.000 người có chế độ ăn nhiều hành thì kết quả cho thấy giảm được 20% nguy cơ đau tim.

Giúp cơ thể chống lại vi rút

Như chúng ta đã biết trong hành có chứa allicin, chất này có vai trò quan trọng chống lại vi khuẩn, virut như vậy sẽ có tác dụng diệt khuẩn tốt. Khi biết dịch bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp, cách tốt nhất nên ăn hành sống để dự phòng.

Giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày

Theo nghiên cứu cho thấy trong một tuần bạn chỉ cần ăn hành tím khoảng 2-3 lần sẽ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh ung thư dạ dày. Khi chế biến món ăn, nếu chúng ta cho thêm một  ít hành như vậy sẽ giúp giảm lượng carcino-gens được tạo ra trong quá trình đun nấu ở nhiệt độ cao sẽ giúp cho dạ dày tránh được sự tác động của chất độc hại.

hanh-tim-ly-son-chat-luong

Với những tác dụng của hành tím Lý Sơn mà chuyên mục ẩm thực của Danangz.vn cung cấp thì hy vọng đây là những kiến thức bổ ích cho các bạn về hành.  Để biết thêm thông tin về hành tím Lý Sơn thì tham khảo tại đây.

Hằng Moon

Tin cùng chuyên mục
Tin khác
Tạm giữ hình sự đối tượng chém đứt bàn tay nhân viên quán karaoke
Chiều 4-12, Thượng tá Nguyễn Phước Tốt, Phó trưởng Công an quận Liên Chiểu cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra…
Thủy điện xả lũ, xói lở bờ sông Tứ Câu
 Từ 19 giờ tối 3-12 đến 14 giờ chiều 4-12, thủy điện Sông Tranh 2 xả với lưu lượng trung bình 1.065m3/s) làm d…

Sorry, no posts matched your criteria.