Top 3 quán bún chả cá ngon nhất Đà Nẵng

Ở Đà Nẵng, có món ăn rất ngon và đậm đà, rất đặc trưng của ẩm thực Đà Nẵng, đó chính là bún chả cá. Bún chả cá nhiều vùng khác cũng có, nhưng Đà Nẵng mang một điểm đặc trưng riêng. Sau đây DanangZ sẽ gửi đến bạn đọc địa chỉ các quán ăn bún chả cá ngon nhất Đà Nẵng.

Ở Đà Nẵng, có món ăn rất ngon và đậm đà, rất đặc trưng của ẩm thực Đà Nẵng, đó chính là bún chả cá. Bún chả cá nhiều vùng khác cũng có, nhưng Đà Nẵng mang một điểm đặc trưng riêng. Sau đây DanangZ sẽ gửi đến bạn đọc địa chỉ các quán ăn bún chả cá ngon nhất Đà Nẵng.

1. Quán bún chả cá Nguyễn Chí Thanh

Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh

Nằm ngay trên con phố trung tâm của thành phố Đà Nẵng, trải qua 40 năm, quán bún chả cá gia truyền đến giờ tô bún vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có.

Để có được những tô bún chả cá ngon, chất lượng, chủ quán rất chú trọng đến vấn đề nguyên liệu và quá trình chế biến. Cá được lựa mua từ sáng sớm ở bến, phần xương được lọc ra nấu nước dùng. Công đoạn hầm kéo dài vài tiếng cho đến khi phần ngọt trong xương cá đã ra hết, lọc lấy nước trong, bỏ thêm thơm, cà, măng, dưa chua là có một nồi nước dùng ngọt thanh mát.

Phần thịt cá được băm nhuyễn để làm chả. Điều đặc biệt là chả ở đây làm từ cá nguyên chất, không pha thêm bất cứ loại bột gì nên rất dẻo và có vị ngọt đậm đà, tự nhiên. Chỉ cần ít chanh ớt và nêm thêm chút mắm ruốc cho dậy mùi là bạn đã có thể tận hưởng một tô bún chả cá ngon tuyệt

bun cha ca

Ghé vào quán 109 Nguyễn Chí Thanh và cùng nhau thưởng thức với người thân, bạn bè, đồng nghiệp … chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời và đáng nhớ đấy.

2. Bún chả cá Ông Tạ

Địa chỉ: 113A nguyễn chí thanh

Nếu có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp Đà Nẵng thì đừng quên nếm thử món bún chả cá Ông Tạ nổi tiếng nằm trên phố Nguyễn Chí Thanh.

Món bún chả này đặc biệt nhất chính là ở nước lèo đậm đà, chả cá, cá thu, cá ngừ thịt còn tươi, ăn rất ngọt; chưa kể rau sống giòn tan, xanh mơn mởn khiến thực khách ăn một lần là ấn tượng ngay. Tô bún to ụ mà giá chỉ 25k. Nếu vẫn chưa no bụng thì khách hàng có thể thưởng thức thêm chả ram cá thu với 5k/cái.

bun cha ca ong ta

Rau sống tươi giòn, sạch sẽ ăn kèm với  bún…gia vị mắm ruốc, ớt xanh, hành tây ngâm giấm ngon miễn chê.

gia vi

Đây là một trong những quán ăn lâu đời và nổi tiếng nhất TP. Đà Nẵng.

Nếu có dịp vi vu Đà Nẵng mà bụng cồn cào chưa biết ăn món nào thì bạn hãy ghé thử quán này xem sao. Ngoài những điểm cộng về chất lượng thì khi đến đây bạn còn có thêm thời gian để chiêm ngưỡng con phố lãng mạn, trải nghiệm không khí trong lành có một không hai nữa đấy!

3. Bún chả cá bà lữ

Địa chỉ: 317 Hùng Vương, Đà Nẵng.

Cái hương vị ngọt mát của nước dùng, vị thơm dai đậm đà của chả cá nguyên chất làm những người Đà Nẵng xa quê, Việt Kiều xa Tổ quốc vẫn thèm được trở lại con phố ngày nào ăn một bát bún chả thơm phức, bốc hơi nghi ngút. Bạn có thể chọn bún chả chiên hay hấp tùy ý, có loại chả cá viên nữa

Mỗi tô được khoảng 8 miếng chả chiên thế này, nước dùng trong, ngọt thanh, không lo bị ngộ độc mì chính. Tô nhỏ giá 20k, tô  lớn giá 25k. Tô chả thập cẩm kêu thêm giá 20k đủ loại ăn rất ngon. Chả cá quết kĩ ăn dai, lại không có độn bột nên ăn rất ngọt vị cá! Ăn rồi thì không thể nào quên được.

bun cha ca ba lu

khong gian quan
Không gian quán

Tô bún bún chả là một trong những món ăn đặc trưng của người dân Đà Nẵng, vị cay cay, nước bún đậm đà mặn mà giống như con người Đà Nẵng. Hãy đến và cảm nhận nhé!

Tin cùng chuyên mục
Loading...
Tin khác
Bộ 3 “bỉ vỏ” chợ Cồn!
TAND Q. Hải Châu (Đà Nẵng) vừa đưa ra xét xử vụ án “Trộm cắp tài sản” đối với các bị cáo Nguy…
Tuyển dụng hơn 2.000 nhân sự, siêu dự án Cocobay sắp đi vào vận hành
Tại Empire Group, các bạn trẻ sẽ được trải nghiệm môi trường làm việc chuyên nghiệp, thường xuyên tham gia các…
Quán cafe đặc biệt mang tên ông Nguyễn Bá Thanh
Ở giữa lòng thành phố Đà Nẵng, có một quán cafe lấy tên vị lãnh đạo đức độ khiến những người tới đây cảm thấy…
Hot boy 6 múi người Việt khiến dân mạng châu Á ‘dậy sóng’
Sở hữu thân hình 6 múi và nụ cười “chết người”, hình ảnh của chàng hot boy người Việt đã vươn ra tầm châu lục…
Chân dung vợ chồng chuyên rình trước ngân hàng
Ngoài vụ trộm tiền phó giám đốc hợp tác xã, vợ chồng Nguyễn Ngọc Ánh còn gây ra hàng loạt vụ khác
Đà Nẵng: Gần 100 chiến sĩ dập đám cháy tại siêu thị điện máy xanh lúc rạng sáng
Một vụ cháy vừa xảy ra tại siêu thị Điện máy xanh ở Đà Nẵng lúc rạng sáng nay (21/5). Lực lượng chức năng phải…
Sống ở Đà Nẵng, đã bao giờ bạn thử cảm giác 1 giờ sáng đi cafe chợ Cồn
Hôm bữa đi xem phim ở CGV về trễ, hai vợ chồng bà chị còn đòi dẫn mình đi café. Mình bảo: “Giờ có đi bar, đi p…
Truy nóng nhóm cướp giật
0 giờ ngày 19-5, Võ Nguyên Kha (1994, trú thôn Phú Thượng, xã Hòa Sơn, H. Vang, Đà Nẵng) điều khiể…
Con đường 500 m gánh 50 khách sạn ở Đà Nẵng
Du lịch biển những năm gần đây phát triển sôi động, nhiều hộ dân Đà Nẵng lẫn giới đầu tư đổ xô xây dựng khách…
Đà Nẵng: Ô tô lật ngửa, xe máy nát bét sau cú va chạm kinh hoàng
Sau cú va chạm kinh hoàng trên tuyến đường nối thành phố Đà Nẵng với Hội An (tỉnh Quảng Nam), xe ô tô bị lật n…
Trường Liên cấp Quốc tế Singapore tại Đà Nẵng
Tọa lạc tại khu Đô thị mới Phú Mỹ An với tổng diện tích 5,1 héc ta, Trường Liên cấp Quốc tế Singapore (SIS), t…